Hovedret
Nutrition facts: 1093 calories 52.6 carb 64.25 fat 9.7 fiber 22.4 protein 3.6405 fat 5.425 sugar

Video: Risotto med pølser

Risotto med pølser

Risotto med pølser

Risotto med pølser
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Italiensk

Hovedret

8


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

10 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift
Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews
Hov! Du skal være logget ind.
Kokken bag

  Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner: 

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken
Reklame
Kokkens svar
Risotto

Spørgsmål:

skal der ikke mere væske i end det der er anvist, jeg syntes det er rimelig lidt. da jeg lavede risotto puttede vi over en halv liter i



Svar:
Jo, der plejer at skulle bruges mere vand - men generelt er det svært at angive et specifikt mål, da risene "suger" meget forskelligt, så man skal føle sig frem til man synes at resultatet er cremet nok, og risene stadig har bid...

Mvh.
Martin
Opskrifter.dk

27/11-2007 af Opskrifter.dk

Risottoris

Spørgsmål:

Hej, jeg har aldrig lavet risotto før og nu vil jeg gerne lave den med pølser. Men skal risene koges før de steges?? eller skal de bare være rå? og kan man bruge alm. jasminris? på forhånd tak, Hilsner Hanna



Svar:
Risene skal tilsættes rå. Du kan godt bruge andre ris, men det bedste resultat opnås med risottoris.
Risottoris udmærker sig ved, at de på en gang er absorberende og alligevel bevarer en fast kerne, så den færdige ret ikke fremtræder som en grød.

mvh
Dorthe
opskrifter.dk



21/11-2007 af Opskrifter.dk

Reklame
endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Asiatisk wokret med frugt

Stærk mad
Fedtfattig mad
Fiskeretter

Risene bringes i kog i vandet tilsat 1 tsk. salt. Koger i 8 min. Det overskydende vand hæl...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
views : 734
Opskrift

Wokret med Kylling

Sådan laver du Wok med Kylling Start med at blende blomkålen, indtil man har en ris-lignen...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
views : 1803
Opskrift

Bøge nøddekage med chokoladekræs

Vegetar
Fedtfattig mad

Kagen: Pisk æg og sukker. Kom derefter mel og bagepulver i en anden skål. Pil nødderne og...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
views : 855

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag