Video: Tungratin
TungratinTungratin
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
10
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
2.5 deciliter Rasp
-
3 bæger Skummetmælk
-
1 spsk Smør
-
1 stk Pasteuriseret æg
-
2 stk Pasteuriseret æggehvide
-
0.5 tsk Bordsalt
-
0.25 tsk Peber
-
1 stk Løg
-
1 tsk Frisk persille
-
1 dåse Tun i vand
Opvarm rasp med mælk og smør, til smørret smelter.
I mellemtiden piskes æg og æggehvider.
Tilsæt salt, peber, hakket løg, hakket persille samt tun (uden væde) og rør godt.
Rør gradvist den varme mælkeblanding i.
Placér massen i et ovnfast fad og gratinér den ved 175°C i 25-30 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Rodfrugtsauté med balsamico og timian
VegetarSkær rodfrugterne i stykker på 1x1 cm. Svits dem i smør tilsat timian.Mens rødderne svitse...
Texanske kyllingelår
Stærk mad
Fedtfattig mad
FjerkræKlargør en grill. Krydr kyllingelårene med salt og peber. Grill lårene i 12 min. De vendes...
Kalveleverpostej
KødretterHak lever, løg, ansjoser, hvidløg, æble og kartofler i en foodprocessor.Pisk melet ud i ko...