Rodfrugtsauté med balsamico og timian
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Italiensk
Tilbehør
7
Tilberedningstid
5 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
1 stk Sellerirod
-
2 stk Majroe
-
3 stk Gulerod
-
25 gram Smør
-
2 stk Timiankviste
-
2 deciliter Halvtør hvidvin
-
2 spsk Balsamico
Skær rodfrugterne i stykker på 1x1 cm. Svits dem i smør tilsat timian.
Mens rødderne svitses, tilsættes lidt efter lidt vin og balsamico.
Spørgsmål:
Vad är det för skilnad mellan på dom olika sorterna timjan. sollan
Svar:
Hej, jag är inte säker på vad du vill veta ?
Legro har en odlad (inomhus) Timjan som är mildare , men man kan använda hela stjälken
Den som är odlad utomhus är mer grov och skall rensas mycket noga
Mvh Tomas
recept.se
06/11-2011 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kylling i fløde og tomat
Kødretter
FjerkræSkær kyllingen i tern og svits det med baconen. Når kylling og bacon er gennemstegt tilsæt...
Grillet svinemørbrad med persille og hvidløg
KødretterSkær de 2 mørbrader ud i 6 stykker og snit en lomme midt i stykkerne. Stykkerne fyldes med...
Annas chokoladekage
VegetarChokolade og smør smeltes ved svag varme. Når det er smeltet tilsættes sukker. Tages af va...