Video: Mexicansk bønnesuppe
Mexicansk bønnesuppeMexicansk bønnesuppe
Køkken:
Ingredienser:
Mexicansk
9
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 pakke Bacon
-
1 stk Hvidløgs fed
-
1 stk Løg
-
6 deciliter Røde kidneybønner
-
7.5 deciliter Oksebouillon
-
3 stk Laurbærblad
-
0.5 tsk Bordsalt
-
1 knsp Peber
-
0.5 spsk Frisk basilikum
Steg baconen over middel varme i en stegepande.
Skær den i små stykker, som lægges til side.
Genopvarm stegefedtet fra baconen i stegepanden.
Svits presset hvidløg og hakket løg heri.
Purér bønnerne i en blender.
Rør massen sammen med løgene på panden.
Tilsæt baconstykkerne samt alle resterende ingredienser.
Rør af og til, indtil suppen er varm.
Fjern suppen fra blusset og tag laurbærbladene op.
Suppen tykner efterhånden som den hviler, så ekstra vand eller bouillon kan evt. tilsættes.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Indonesisk kyllingesuppe
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FjerkræPartér kyllingen, læg den i en gryde med nok vand til at dække den og tilsæt salt, peberko...
Bananpandekager
Vegetar Fedtfattig madSådan laver du bananpandekagerAlle de tørre ingredienser røres sammen. Derefter tilsættes...
Melon og parmaskinke med basilikumolie
Proteinrig mad
KødretterForvarm ovnen til 190°C. Rist pinjekernerne på en bageplade i ovnen i ca. 5 min. Purér bas...