Video: Dansk kødsauce
Dansk kødsauceDansk kødsauce
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
11
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
2 timer 0 minutter
Antal personer:
-
25 gram Smør
-
1 kg Hakket oksekød 3-7%
-
500 gram Champignon
-
6 kvist Frisk rosmarin
-
3 spsk Brun sennep
-
3 spsk Tomatketchup
-
4 stk Hvidløg
-
1 spsk Sukker
-
5 deciliter Piskefløde 38%
-
2 spsk Hvedemel
-
2 deciliter Vand
Champignonerne skæres i skiver, som svitses i smør sammen med de pressede hvidløg og rosmarinen
Efter ca. 5-10 minutter tilsættes oksekødet, som svitses brunt.
Herefter tilsættes resten af ingredienserne og det står og simrer på lavt blus i min. 1 time.
Inden servering puttes meljævning i, så konsistensen bliver meget tyk og cremet.
Spaghettien skal kunne hænge i.
Spagetti.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pulled pork
KødretterPulled pork i ovn Pulled pork er en af de der retter der kræver tålmodighed og som sk...
Spaghetti med grøntsags- og kødsauce
Fedtfattig mad KødretterKog spaghettien efter anvisningen på pakken. Imens: Svits finthakket løg i en smule olie...
Pasta Alfredo med kylling
Pasta Alfredo med kylling Kyllingen skæres i strimler. Smørret smeltes i en pande med hø...