Video: Bagekartofler med urter og citron
Bagekartofler med urter og citronKøkken:
Ingredienser:
Dansk
9
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
1 timer 30 minutter
Antal personer:
-
6 stk Bagekartoffel
-
1 stk Løg
-
1 spsk Usaltet smør
-
1 stk Hvidløg
-
0.5 deciliter Skummetmælk
-
1 spsk Frisk dild
-
1 knsp Hvid peber
-
1 tsk Revet citronskal
-
1 spsk Frisk persille
Bag kartoflerne i ovnen på 200°C i en time eller til de er møre.
Afkøl.
Svits hakkede løg og knust hvidløg i smørret.
Tag indholdet ud af kartoflerne med en ske og mos det.
Pisk mosede kartofler, løgblandingen, lun skummetmælk, citronskal og peber sammen.
Bland hakket persille og dild i.
Hæld fyldet tilbage i kartoffelskrællerne.
Krydr med lidt paprika.
Bag de fyldte kartofler i ovnen i yderligere 30 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Græske burgere
Bland oksekød, presset hvidløg, citronsaft, finthakket oregano, kommen, hakket tomat og ha...
Mørbrad på spyd
Puds mørbraden af for evt. sener og hinder. Snit den med en meget skarp kniv ned langs den...
Bønnemos
Rist løg og hvidløg på en pande og bland det i bønnerne som pureres. Blandingen hældes i...