Video: Braiserede oksestrimler med grøn peber
Braiserede oksestrimler med grøn peberBraiserede oksestrimler med grøn peber
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
11
Tilberedningstid
20 Minutes
Arbejdstid
20 Minutes
Antal personer:
-
750 gram Oksekød i strimler
-
2 spsk Hvedemel
-
0.5 tsk Bordsalt
-
0.3 tsk Peber
-
1 spsk Olie
-
4 deciliter Oksebouillon
-
1 dåse Flåede tomater
-
1 stk Løg
-
1 stk Hvidløgs fed
-
1 stk Grøn peberfrugt
-
1.5 tsk Worcestershire sauce
Vend oksestrimlerne i mel, salt og peber. Opvarm olien i en stor gryde. Brun kødet på alle sider, hæld fedtet fra. Tilsæt bouillon, tomat, løgskiver og hakket hvidløg. Læg låg på og lad det simre i en times tid eller til kødet er mørt. Tilsæt peberfrugt i strimler samt worcestershire sauce. Varm det igennem i 5 minutter mere.
Serveres med ris.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kål i ovn
KødretterFarsen røres sammen med æg, hakket løg og mel, tilsættes salt og peber. Kålen snittes o...
Banan og frugt smoothie
Vegetar
Fedtfattig madSmid melon, appelsin, blåbær, bananer, mælk og isterninger ned i en blender og start den i...
Aubergine med sesam pickles
Vegetar
Vegansk MadDel auberginen på langs i 4 stykker og fjern kernehuset. Skær dem i mindre stykker og drys...