Fedtfattig chokoladekage

Fedtfattig chokoladekage
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Bagværk

8


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

10 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Vi anbefaler

Vin - Soucherie Coteaux du Layon Exception - Stk. pris v/6 flasker


Vinhus: Château Soucherie, Loire, Frankrig, Type: Dessertvin Normal stk. pris v/køb af 6 flasker 254,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeVin - Soucherie Coteaux du Layon ExceptionChâteau Soucherie er et af de smukkeste små vinslotte i Frankrig. Fantastisk smuk og klassisk arkitektur og beliggende mellem vinmarkerne på skråningen m... læs mere


Køb og spar 10%  

Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER

Tips & tricks


Kokkens svar
Kagens størrelse

Spørgsmål:

Hvor stort et fad skal dejen hældes i? Er der til en hel bradepande eller?



Svar:
Hej , den mægde der så er det ok med en springform

Mvh Tomas
opskrifter.dk

22/10-2008 af Opskrifter.dk

Natron og bagepulver

Spørgsmål:

Jeg har forsøgt at tyde tippet om bagepulver men kan ikke helt finde ud af om man kan erstatte natron med bagepulver eller omvendt eller slet ikke?



Svar:
Natron og bagepulver har forskellig måde at reagere på:

Natron udvikler luft, når det kommer i forbindelse med en syre f.eks. kærnemælk, citronsaft eller eddike. Da natron kan give afsmag af soda, bruges natron fortrinsvis i krydrede kager og æbleskiver.

Bagepulver bruges til bløde kager og småkager. Ved ovnvarme udvikler bagepulver kultveilte, som får kagerne til at hæve.

Hjortetakssalt, natron og potaske kan næsten altid erstattes af bagepulver, som tilsættes i den dobbelte mængde, men omvendt kan bagepulver ikke erstatte de andre hævemidler.

med venlig hilsen

Dorthe Petersen
opskrifter.dk

10/08-2006 af Opskrifter.dk

Reklame
endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Torsk med vinaigrette af rødbede

Fiskeretter

Kog et par rødbeder i 2 dl. vand og gem saften. Kom rødbedesaft, balsamico og honning i li...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Tunfiskecarpaccio

Fiskeretter

Pak tunkød ind i folie og frys det ned, til det er fast. Bland reven appelsinskal og ha...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Tunmousse

Proteinrig mad
Fedtfattig mad
Fiskeretter

Hæld tunen til afdrypning i en sigte. Kom tunen i en skål og findel den med en gaffel. Læg...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag