Video: Tranebærchutney
TranebærchutneyTranebærchutney
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Andet
Tilbehør
10
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
2 deciliter Vand
-
2 deciliter Sukker
-
1 stk Æbler
-
350 gram Tranebær
-
1 deciliter Sherryvineddike
-
1 deciliter Rosiner
-
0.5 tsk Kanel
-
0.25 tsk Ingefær
-
0.25 tsk Stødt allehånde
-
1 knsp Stødt nellike
Put vand og sukker i en gryde og bring det i kog. Skræl og udkern æblet. Skær det i tern. Put æbleternene, tranebær, eddike, rosiner og krydderier i gryden med sirup. Bring det i kog og lad det simre i 10 min. under hyppig omrøring. Hæld blandingen i en skål. Placér folie direkte på overfladen af chutneyen. Afkøl til stuetemperatur før servering.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Spinat potage
Vegetar
Fedtfattig madSvits løg og hvidløg i en gryde. Vask spinaten og tilsæt det i gryden. Kom hvidvin i og...
Fiskefrikadeller
Fedtfattig madFiskefrikadeller Start med at hakke løget rigtig fint. Alternativt kan løget også rives på...
Mousse au chocolat
VegetarHak chokoladen og smelt den i en skål over en gryde med varmt vand. Pisk fløden næsten s...