Video: Tranebærchutney
TranebærchutneyKøkken:
Ingredienser:
Andet
10
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
2 deciliter Vand
-
2 deciliter Sukker
-
1 stk Æbler
-
350 gram Tranebær
-
1 deciliter Sherryvineddike
-
1 deciliter Rosiner
-
0.5 tsk Kanel
-
0.25 tsk Ingefær
-
0.25 tsk Stødt allehånde
-
1 knsp Stødt nellike
Tranebær chutney
Put vand og sukker i en gryde og bring det i kog.
Skræl og udkern æblet.
Skær det i tern.
Put æbleternene, tranebær, eddike, rosiner og krydderier i gryden med sirup.
Bring det i kog og lad det simre i 10 min. under hyppig omrøring.
Hæld blandingen i en skål.
Placér folie direkte på overfladen af chutneyen.
Afkøl til stuetemperatur før servering.
Så er din tranebær chutney klar!
Chutney passer godt til efterårsmad, ost eller karryretter, f.eks. kylling i karry.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Mandelkage med mokkaovertræk
Mandelkage:Æggehviderne piskes stive.Flørmelis og finthakkede mandler blandes og vendes i...
Syltede chilier
Syltede chilierOBS: Brug engangshandsker, når du skal håndtere chili.Skær chilierne i tynd...
Spaghetti med kødsovs
Spaghetti med kødsovsHak et stort løg i fine tern og pil skrællen af hvidløgene. Skræ...