Video: Tranebærsauce med farin og portvin
Tranebærsauce med farin og portvinTranebærsauce med farin og portvin
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
4
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
10 timer 15 minutter
Antal personer:
-
1 stk Appelsin
-
350 gram Tranebær
-
2 deciliter Brun farin
-
10 spsk Portvin
Pres appelsinen og riv skallen, som skal bruges i opskriften. Bland tranebær, farin, appelsinsaft og -skal samt portvin i en gryde. Bring det i kog over middelhøj varme under omrøring, til farinen er opløst. Skru ned til middellav varme og kog, tiltranebærrene er bristet og saucen er tyknet, ca. 15 min. Lad saucen afkøle natten over før servering.
God som tilbehør til julekalkunen.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Muslinger med basilikum og citrongræs
Stærk mad
FiskeretterSkrub muslingerne under rindende vand. Fjern alle vækster og urenheder på skallerne. Op...
Krydret citrondressing
Vegetar Stærk mad
Vegansk MadPres hvidløget. Bland alle ingredienser på nær olie og rør godt rundt. Når saltet er opløs...
Græsk salat med oregano
Vegetar Vegansk MadSkær tomaterne i halve både, agurkerne i kvarte og løgene i ringe, bland det i en skål. S...