Agurk- og tomatsalat

Agurk- og tomatsalat
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Græsk

Tilbehør

8


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

10 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

20 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Tips & tricks

Godt tilbehør til en god bøf med råstegte kartofler og en lækker sauce.

Kokkens svar
Pavlova

Spørgsmål:

Hej Kok Har du en opskrift på Pavlona, tror jeg det hedder. Det var den dessert som Annette Heick lavede i "tilmiddag hos.." Venlig hilsen Tove



Svar:
Hej Tove, jeg så ikke lige det program, men her er en mulighed..

Mvh Tomas
opskrifter.dk

Pavlova med jordbær og passionsfrugt

(6 personer)
200 g mandler
5 æggehvider
300 g sukker
korn fra 1 vaniljestang
1½ tsk eddike
1 knsp salt
½ l piskefløde
1 bakke friske jordbær
5 passionsfrugter

Mal mandlerne i en blender eller foodprocessor. Bland æggehvider, sukker og salt og pisk massen helt stiv, så den kan danne små toppe.
Tilsæt eddike og pisk igen.
Bland vaniljen i mandelmelet og vend det i æggemassen med let hånd.
Smør dejen i to cirkler på størrelse med en middagstallerken på en bageplade beklædt med bagepapir.
Bag de to bunde midt i ovnen ved 170° i 15 min. og tør dem derefter mindst ½ time ved 100°.
Sluk ovnen og lad bundene køle af i ovnen.
Servering:
Vend den letpiskede fløde med indholdet af passionsfrugterne og læg cremen sammen med kagebundene.
Pynt og server med masser af friske bær.


14/02-2010 af Opskrifter.dk

Reklame
endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Bagt æblekage med kanel

Vegetar

Tænd ovnen og indstil den på 175 gr. Skræl æblerne, skær dem i både og fjern kernehuset. L...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Boller i karry med rosiner

Kødretter

Rør hakket svinekød, karry, koriander, mandler, salt og peber sammen. Form farsen til ca...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Tærte med tun

Proteinrig mad
Fiskeretter

Dej: Sigt mel og smuldre smørret i. Tilsæt salt og saml dejen med vandet. Dejen rulles ud...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag