Name: Agurk- og tomatsalat
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Græsk
Ingredients: 1/2 stk Agurk; 6 stk Tomat; 1 tsk Bordsalt; 1 tsk Peber; 2 spsk Frisk basilikum; 1/2 stk Citron; 2 spsk Olivenolie; 1 spsk Sukker

Bruger

sider

følg os

Sommer Forretter Vegetarisk Snacks & Tilbehør Vegansk mad

Nutrition facts: 7 calories 38.29375 carb 26.425 fat 8.0275 fiber 11.80725 protein 3.658775 fat 26.83 sugar

Video: Agurk- og tomatsalat

Agurk- og tomatsalat

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Græsk

Tilberedningstid

10 minutter

Arbejdstid

20 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (8)

Antal personer:

1.2 stk Agurk
6 stk Tomat
1 tsk Bordsalt
1 tsk Peber
2 spsk Frisk basilikum
1.2 stk Citron
2 spsk Olivenolie
1 spsk Sukker

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Vegansk Mad

Fremgangsmåde

Agurk og tomater skæres i skiver.

Salt, peber og finthakket basilikum tilsættes.

Presset citron og olie tilsættes, og salaten røres forsigtigt rundt så marinaden hænger ved.

Smages til med sukker.

Salaten hviler i køleskab i ca. 10 min.

Omrøres en enkelt gang i køleskab.

Salaten skal ikke serveres for kold.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Godt tilbehør til en god bøf med råstegte kartofler og en lækker sauce.

Kokkens svar

Pavlova

Spørgsmål:

Hej Kok Har du en opskrift på Pavlona, tror jeg det hedder. Det var den dessert som Annette Heick lavede i "tilmiddag hos.." Venlig hilsen Tove

Svar:
Hej Tove, jeg så ikke lige det program, men her er en mulighed..

Mvh Tomas
opskrifter.dk

Pavlova med jordbær og passionsfrugt

(6 personer)
200 g mandler
5 æggehvider
300 g sukker
korn fra 1 vaniljestang
1½ tsk eddike
1 knsp salt
½ l piskefløde
1 bakke friske jordbær
5 passionsfrugter

Mal mandlerne i en blender eller foodprocessor. Bland æggehvider, sukker og salt og pisk massen helt stiv, så den kan danne små toppe.
Tilsæt eddike og pisk igen.
Bland vaniljen i mandelmelet og vend det i æggemassen med let hånd.
Smør dejen i to cirkler på størrelse med en middagstallerken på en bageplade beklædt med bagepapir.
Bag de to bunde midt i ovnen ved 170° i 15 min. og tør dem derefter mindst ½ time ved 100°.
Sluk ovnen og lad bundene køle af i ovnen.
Servering:
Vend den letpiskede fløde med indholdet af passionsfrugterne og læg cremen sammen med kagebundene.
Pynt og server med masser af friske bær.