Køkken:
Type:
Tilberedningstid:
Arbejdstid:
Antal ingredienser:
Græsk
Tilbehør
10 minutter
20 minutter
8
Fremgangsmåde:
Agurk og tomater skæres i skiver. Salt, peber og finthakket basilikum tilsættes.
Presset citron og olie tilsættes, og salaten røres forsigtigt rundt så marinaden hænger ved. Smages til med sukker.
Salaten hviler i køleskab i ca. 10 min. Omrøres en enkelt gang i køleskab. Salaten skal ikke serveres for kold.
Antal personer: 4
1/2 stk Agurk
6 stk Tomat
1 tsk Bordsalt
1 tsk Peber
2 spsk Frisk basilikum
1/2 stk Citron
2 spsk Olivenolie
1 spsk Sukker