Name: Nem krydderkage
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Dansk
Ingredients: 2 stk Pasteuriseret æg; 4 deciliter Sukker; 1 deciliter Smør; 1 deciliter Creme fraiche 38%; 4 deciliter Hvedemel; 2 tsk Kanel; 1 tsk Kardemomme; 2 tsk Bagepulver

Bruger

sider

følg os

Vegetarisk Bagværk Desserter

Nutrition facts: 287 calories 37.9125 carb 17.446375 fat 7.4375 fiber 13.224875 protein 10.10925 fat 13.17125 sugar

Video: Nem krydderkage

Nem krydderkage

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid

1 timer 0 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (8)

Antal personer:

2 stk Pasteuriseret æg
4 deciliter Sukker
1 deciliter Smør
1 deciliter Creme fraiche 38%
4 deciliter Hvedemel
2 tsk Kanel
1 tsk Kardemomme
2 tsk Bagepulver

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Sukker og æg piskes godt og grundigt (til det er hvidt).

Kom smeltet smør, creme fraice 38 %, kanel, kardemomme i og bland godt.

Bland melet med bagepulver og kom det i dejen til sidst.

Kagen kommes i en passende form og bages på 175°C i ca. 40 minutter.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Kokkens svar

pasteuriserede æg

Spørgsmål:

Hvorfor er det at man skal bruge pasteuriserede æg, når kagen skal i ovnen i 40 min, er det så ikke lige meget? eller er der en anden årsag.

Svar:
Jeg vil nok sige at det ikke er nødvendigt at bruge pasteuriserede æg i denne opskrift.
Den eneste grund kan være at børn skal være med til at bage - de kan jo godt finde på at smage på dejen :-)

mvh
Dorthe
opskrifter.dk

16/02-2008 af Opskrifter.dk

reklame