Name: Ananaslagkage
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Dansk
Ingredients: 2 stk Pasteuriseret æggeblomme; 0.5 deciliter Sukker; 2 spsk Maizena; 1 deciliter Ananasjuice; 1 deciliter Valnød; 100 gram Ananas på dåse; 3 stk Lagkagebund

Bruger

sider

følg os

Vegetarisk Bagværk Desserter

Nutrition facts: 8 calories 23.85 carb 8.365 fat 0.71666666666667 fiber 3.99325 protein 1.25875 fat 12.775 sugar

Video: Ananaslagkage

Ananaslagkage

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid

20 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (7)

Antal personer:

2 stk Pasteuriseret æggeblomme
0.5 deciliter Sukker
2 spsk Maizena
1 deciliter Ananasjuice
1 deciliter Valnød
100 gram Ananas på dåse
3 stk Lagkagebund

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Ananaslagkage

Start med at lave et vandbad.

Her skal du bruge en gryde, en metalskål og vand.

Hæld vand i gryden, så ca. halvdelen af metalskålen er omringet af vand.

Kom vandet i kog.

Kom æggeblommer, sukker, Maizena og ananassaft i metalskålen.

Rør rundt i cremen, mens den tykner.

Når cremen er tyk og jævn, så fjern den fra gryden og lad den afkøle.

Smør cremen ud over to af lagkagebundene (saml kagen på det fad du vil servere den på).

Hak valnødderne groft eller fint (alt efter præference) og strø dem og ananas i bidder over cremen.

Læg disse to lag ovenpå hinanden og herpå den sidste lagkagebund.

Til slut skal lagkagen pyntes med glasur og hele valnødder rundt i kanten eller knuste valnødder på toppen af kagen.

Nyd din ananaslagkage - velbekomme!

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Forslag til tilbehør

Hvis man ikke vil have glasur og valnødder på toppen, kan man drysse sin ananaskage med kokosmel - det komplimentere ananasen rigtig godt! Man kan også piske noget flødeskum og spise til, eller en klassisk vanilleis.

Lidt til den søde tand

Elsker du kage og vil gerne prøve nogle flere, så kan vores populære chokoladekage eller ananaskage virkelig anbefales!

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

Reklame