Video: Blancheret spinat med citron
Blancheret spinat med citronKøkken:
Ingredienser:
Italiensk
5
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
0.5 deciliter Olivenolie
-
2 tsk Revet citronskal
-
3 spsk Citronsaft
-
1 kg Frisk spinat
-
1 stk Citron
Hæld olivenolien i en lille skål. Rør citronskal og -saft sammen med olien.
Bring omkring 2½ cm letsaltet vand i kog i en stor gryde.
Tilsæt spinat, vend det og lad det blanchere, til det netop begynder at krølle sammen.
Hæld væden fra.
Vend spinaten med citronolien.
Tilsæt salt og peber efter smag.
Skræl citronen, skær den i skiver og pynt spinaten med skiverne.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Osso buco med kartoffelmos
Ossobuco med kartoffelmosKødet klippes i kanten, så kanterne ikke trækker sig ved stegning...
Vegetar moussaka
Vegetar moussakaLøgene hakkes fint, og hvidløget presses.Det sauteres i olie til det er bl...
Italiensk hvedebrød på surdej
Alle ingredienser blandes i en stor skål og røres i ca. 20 min, gerne med hænderne, husk i...