Video: Blancheret spinat med citron
Blancheret spinat med citronBlancheret spinat med citron
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
5
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
0.5 deciliter Olivenolie
-
2 tsk Revet citronskal
-
3 spsk Citronsaft
-
1 kg Frisk spinat
-
1 stk Citron
Hæld olivenolien i en lille skål. Rør citronskal og -saft sammen med olien.
Bring omkring 2½ cm letsaltet vand i kog i en stor gryde.
Tilsæt spinat, vend det og lad det blanchere, til det netop begynder at krølle sammen.
Hæld væden fra.
Vend spinaten med citronolien.
Tilsæt salt og peber efter smag.
Skræl citronen, skær den i skiver og pynt spinaten med skiverne.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Torskefilet i svampefrikassé
FiskeretterSkær torskefileterne i mindre stykker. Salt dem let og stil dem i køleskab i ca. 1 time. V...
Hawaii toast
Proteinrig mad
KødretterTænd ovnen på 200 grader. Læg de 4 skiver toastbød på en bageplade med bagepapir. Læg førs...
Rillette af and
FjerkræStart med at salte andelårene. Der skal fordeles et fint lag over det hele. Herefter skal...