Video: Blancheret spinat med citron
Blancheret spinat med citronKøkken:
Ingredienser:
Italiensk
5
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
0.5 deciliter Olivenolie
-
2 tsk Revet citronskal
-
3 spsk Citronsaft
-
1 kg Frisk spinat
-
1 stk Citron
Hæld olivenolien i en lille skål. Rør citronskal og -saft sammen med olien.
Bring omkring 2½ cm letsaltet vand i kog i en stor gryde.
Tilsæt spinat, vend det og lad det blanchere, til det netop begynder at krølle sammen.
Hæld væden fra.
Vend spinaten med citronolien.
Tilsæt salt og peber efter smag.
Skræl citronen, skær den i skiver og pynt spinaten med skiverne.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bresaola pakker med ost
Skær brødet i 8 firkanter og rist dem sprøde på en brødrister. Skær osten i 8 firkanter...
Ostechilibagte Kartofler
Jeg plejer at lave 2 bagekartofler pr. person.Bagekartoflerne skal have 60 minutter på 200...
Engelsk bøf
Engelsk bøfTag bøfferne ud af køleskabet en halv time inden stegning. Start med at afpudse...