Video: Løgsuppe med æblecider
Løgsuppe med æbleciderKøkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
45 minutter
Antal personer:
-
4 spsk Usaltet smør
-
3 spsk Olivenolie
-
6 stk Løg
-
7.5 deciliter Hønsebouillon
-
6 deciliter Æblecider
-
12 kvist Frisk timian
Smelt smørret med olien ved middelhøj varme i en stor gryde.
Tilsæt skiveskårne løg og svits dem, til de er godt brunede, ca. 15 min.
Tilsæt bouilon, cider og timian.
Bring det i kog.
Skru ned for varmen, smag til med salt og peber.
Lad suppen simre i 25 min.
Fjern timiankvistene.
Del suppen i skåle og pynt med hakket frisk timian. Servér.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Roastbeef- og rucola crostini med oliven- og rød peberrelish
Hak de grillede peberfrugter og oliven. Bland de to sammen med timian og vineddike i en li...
Muffins
Lette muffins Rør sukker og smør sammen og pisk æg i lidt af gangen. Sigt både mel og bage...
Japansk grillet fisk
Skær tunbøfferne ud således at der bliver 2 stykker pr. person. Bland soja, sherry og snap...