Video: Løgsuppe med æblecider
Løgsuppe med æbleciderKøkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
45 minutter
Antal personer:
-
4 spsk Usaltet smør
-
3 spsk Olivenolie
-
6 stk Løg
-
7.5 deciliter Hønsebouillon
-
6 deciliter Æblecider
-
12 kvist Frisk timian
Smelt smørret med olien ved middelhøj varme i en stor gryde.
Tilsæt skiveskårne løg og svits dem, til de er godt brunede, ca. 15 min.
Tilsæt bouilon, cider og timian.
Bring det i kog.
Skru ned for varmen, smag til med salt og peber.
Lad suppen simre i 25 min.
Fjern timiankvistene.
Del suppen i skåle og pynt med hakket frisk timian. Servér.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Grydestegt kylling
Grydestegt kyllingRens kyllingen godt og gnid den efterfølgende godt med salt og peber båd...
Krydrede og dampede muslinger
Skrub muslingerne og klargør dem. Vær opmærksom på, at muslinger, der ikke enten er lukked...
Pastasalat med kylling
Pastasalat med kyllingStart med at krydre kyllingen med salt og peber, hvorefter den tilbe...