Name: Løgsuppe med æblecider
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: PT1H 5M
Yield: 6
Cuisine: Dansk
Ingredients: 4 spsk Usaltet smør; 3 spsk Olivenolie; 600 stk Løg; 7.5 deciliter Hønsebouillon; 6 deciliter Æblecider; 12 kvist Frisk timian

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Hovedret

Nutrition facts: 491 calories 4.7083333333333 carb 30.6 fat 2.6166666666667 fiber 3.95 protein 10.798683333333 fat 2.37 sugar

Video: Løgsuppe med æblecider

Løgsuppe med æblecider

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Hovedret

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid

45 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (6)

Antal personer:

4 spsk Usaltet smør
3 spsk Olivenolie
6 stk Løg
7.5 deciliter Hønsebouillon
6 deciliter Æblecider
12 kvist Frisk timian

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fjerkræ

Fremgangsmåde

Smelt smørret med olien ved middelhøj varme i en stor gryde. Tilsæt skiveskårne løg og svits dem, til de er godt brunede, ca. 15 min. Tilsæt bouilon, cider og timian. Bring det i kog. Skru ned for varmen, smag til med salt og peber. Lad suppen simre i 25 min. Fjern timiankvistene. Del suppen i skåle og pynt med hakket frisk timian. Servér.

Kokken bag