Video: Krydrede gulerodsstave
Krydrede gulerodsstaveKøkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
1 kg Gulerod
-
2 spsk Usaltet smør
-
2 spsk Brun farin
-
0.5 liter Vand
-
2 tsk Citronsaft
-
0.5 tsk Bordsalt
-
0.25 tsk Kanel
-
0.25 tsk Cayennepeber
Skær gulerødderne i kvarte på langs, dernæst midt over, så der dannes stave på ca. 5-6 cm.
Smelt smørret på en stor pande og svits gulerødderne heri i ca. 5 min.
Tilsæt farin og rør, til sukkeret er smeltet.
Rør vand, citronsaft, salt, kanel og cayennepeber i retten og lad den simre under låg i ca. 8-10 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Squashfrikadeller
SquashfrikadellerForvarm ovn til 175 grader varmluft, med mindre du vil stege dine squashf...
Sicilianske kalvekoteletter
Skær fedtet fra koteletterne. Læg hver kotelet mellem to lag folie og bank dem flade med e...
Koldhævet filonebrød
Koldhævet filonebrødEn portion til 4 personer giver 2 brød. Rør gæren ud i stuetemper...