Video: Krydrede gulerodsstave
Krydrede gulerodsstaveKrydrede gulerodsstave
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
1 kg Gulerod
-
2 spsk Usaltet smør
-
2 spsk Brun farin
-
0.5 liter Vand
-
2 tsk Citronsaft
-
0.5 tsk Bordsalt
-
0.25 tsk Kanel
-
0.25 tsk Cayennepeber
Skær gulerødderne i kvarte på langs, dernæst midt over, så der dannes stave på ca. 5-6 cm.
Smelt smørret på en stor pande og svits gulerødderne heri i ca. 5 min.
Tilsæt farin og rør, til sukkeret er smeltet.
Rør vand, citronsaft, salt, kanel og cayennepeber i retten og lad den simre under låg i ca. 8-10 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Sannes boller
VegetarKom kernerne i en skål og hæld 1 liter kogende vand over, kom olien i, lad det stå og hvil...
Daim is
VegetarDaim isFørst skal du piske æggehviderne stive og herefter vende sukkeret i. Pisk det hele...
Artiskokker med rejer
Proteinrig mad
FiskeretterKog artiskokkerne til de er møre. Tøm dem og fjern "hår". Fyld artiskokker med fjordrejer...