Video: Omelet med hakket grønt
Omelet med hakket grøntOmelet med hakket grønt
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
10
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
4 stk Æg
-
1.5 deciliter Vand
-
0.5 tsk Bordsalt
-
0.5 tsk Peber
-
1 spsk Frisk persille
-
1 spsk Frisk dild
-
1 spsk Frisk purløg
-
1 spsk Frisk kørvel
-
25 gram Smør
-
2 Fuldkornsrugbrød
Bland æg, vand, salt, peber og de friske hakkede krydderurter i en skål, pisk/rør ingredienserne sammen.
Der kan bruges mælk i stedet for vand, det giver en lidt mere cremet smag?
Smelt smørret på en ikke alt for stor pande, brug en paletkniv (gerne plastik for at skåne panden) til at løsne omeletten fra kanten.
Steg den ved svag varme i nogle minutter, vend og steg den på den anden side, brug eventuel en flad tallerken til hjælp, hvis den er svær at vende.
Den må gerne være fugtig, når den vendes, ellers bliver den tør.
Server omeletten pyntet med friske krydderurter.
Velbekomme !
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Appelsin- og gulerodssuppe
Fedtfattig mad
FjerkræAppelsin- og gulerodssuppeRiv gulerødderne i på den fine side af rivejernet og hak løget u...
Æblekage med sirup og cider
Æblefyld:Kernehus og skræl fjernes, og æblerne skæres i mindre stykkerVed æblestykkerne me...
Kalvemørbrad i hvidvin
Proteinrig mad Fedtfattig mad
KødretterKalvekødet skæres i tynde skiver á ca. 80 - 100 gram - bank dem så flade som muligt. Læg e...