Video: Squashsuppe med kidneybønner og bacon
Squashsuppe med kidneybønner og baconKøkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
25 minutter
Antal personer:
-
4 stk Bacon
-
2 stk Løg
-
6 stk Hvidløgs fed
-
7.5 deciliter Hønsebouillon
-
2 stk Squash
-
3 deciliter Røde kidneybønner
-
1 dåse Hakkede tomater
-
1 spsk Frisk rosmarin
Svits baconskiverne i en stor gryde.
Overfør skiverne til papir så de kan dræne.
Svits hakket løg og presset hvidløg i gryden i ca. 10 min.
Tilsæt bouillon og bring retten i kog.
Tilsæt squash i tern, 1/3 af bønnerne, tomat og rosmarin.
Purér resterende bønner (inkl. væde) i en blender, til det er en glat masse.
Tilsæt massen til gryden.
Læg låg på gryden og lad suppen simre i ca. 15 min.
Smag til med salt og peber.
Hæld suppen i skåle og pynt med baconskiver.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Porresalat
Dressing: Sennep og olie piskes sammen, blandes i ymer og smages til med citronsaft. Der t...
Bloody Mary
Bloody MaryFind et glas frem. Kom vodka, tomatjuice, worcestershire sauce, tabasco og...
Kyllingefilet i fad med ris og grøntsager
Rens grøntsagerne og skær dem i grove tern.Brun kyllingen i halvdelen af oliemargarinen på...