Video: Fedtfattig kærnemælksdressing
Fedtfattig kærnemælksdressingFedtfattig kærnemælksdressing
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
1 timer 15 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
1.5 spsk Maizena
-
1 tsk Brun sennep
-
1 tsk Sukker
-
0.5 tsk Bordsalt
-
2.5 deciliter Kærnemælk
-
1 stk Æg
-
1.5 spsk Citronsaft
-
1 spsk Olivenolie
Rør maizena, sennep, sukker, salt og 1/4 af kærnemælken sammen i en lille kasserolle.
Rør resterende kærnemælk samt ægget i.
Opvarm blandingen over moderat varme under konstant omrøring.
Lad det simre i 4-6 min. under konstant omrøring.
Dressingen skal have en cremeagtig konsistens.
Fjern dressingen fra blusset.
Rør citronsaft og olie i.
Overfør dressingen til en skål og lad den køle af i køleskabet i mindst 1 time tildækket.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Andebryst med fersken
FjerkræRids i fedtet på andebrystet og steg det på en tør pande. Fedtsiden steges først.Vask kart...
Klassisk jambalaya
Stærk mad FjerkræKlassisk jambalayaKalkunkødet skæres i tern. Ingredienserne til krydderiblandingen blandes...
Marineret laks
FiskeretterForvarm ovnen til 190°C. Beklæd en bradepande med folie.Rør sojasauce, olivenolie, citrons...