Video: Æbler til juleanden
Æbler til juleandenÆbler til juleanden
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
2
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
4 stk Æbler
-
200 gram Usaltet smør
Smørret smeltes i en gryde eller kasserolle.
I de vaskede æbler skæres et snit som om man ville skære toppen af - man skærer dog ikke helt igennem.
Æblerne dyppes i det smeltede smør og rulles i rørsukker.
Æblerne sættes i ovnen ved 160°C i ca. 10 minutter.
Pga varmen vil låget løfte sig let.
Godt som tilbehør til den fede julemad.
Spørgsmål:
Skal der skæres hele vejem rundt om æbletoppen, så kun det inderste i midten er tilbage, eller skal der blive et lille stýkke af skallen tilbage ? Jeg ville tro, at det sidste er meningen, så "låget" ikke slipper. m.v.h. carl cramer medl.nr.: 53459
Svar:
Meningen er at æblerne ikke skal "sprække" når de blever opvarmet. Derfor skal de have et lille snit. Så det er korrekt - der skal ikke skæres helt igennem.
mvh
Dorthe
opskrifter.dk
24/11-2007 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Italiensk panna cotta
Proteinrig mad
Fedtfattig madFremgangsmåde: Italiensk panna cotta. Varm langsomt fløden op i en tykbundet gryde med van...
Fersken med amaretti
Vegetar Fedtfattig madSkær ferskener i halve, fjern sten og gør hullerne større. Kompot: Blend amaretti med suk...
Panna cotta dessert
Proteinrig mad Fedtfattig madStart med at komme husblas i en skål kold vand.Kom fløde, mælk og sukker i en gryde. Skrab...