Video: Æbler til juleanden
Æbler til juleandenKøkken:
Ingredienser:
Dansk
2
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Smørret smeltes i en gryde eller kasserolle.
I de vaskede æbler skæres et snit som om man ville skære toppen af - man skærer dog ikke helt igennem.
Æblerne dyppes i det smeltede smør og rulles i rørsukker.
Æblerne sættes i ovnen ved 160°C i ca. 10 minutter.
Pga varmen vil låget løfte sig let.
Godt som tilbehør til den fede julemad.
Spørgsmål:
Skal der skæres hele vejem rundt om æbletoppen, så kun det inderste i midten er tilbage, eller skal der blive et lille stýkke af skallen tilbage ? Jeg ville tro, at det sidste er meningen, så "låget" ikke slipper. m.v.h. carl cramer medl.nr.: 53459
Svar:
Meningen er at æblerne ikke skal "sprække" når de blever opvarmet. Derfor skal de have et lille snit. Så det er korrekt - der skal ikke skæres helt igennem.
mvh
Dorthe
opskrifter.dk
24/11-2007 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kalkun i paprikasauce med frisk pasta og broccoli
Forklaring: Svits bacon sammen med kalkunstrimler ved høj varme til det har fået en gyld...
Nice vafler
1. Pisk æggene i en skål2. Smelt smørret, kom det i en skål3. Tilføj lidt mel og mælk indt...
Æblebrød
Æblebrød1. Udrør gæren i vandet. Tilsæt de øvrige ingredienser, men kun 1/3 af hvedemelet....