Video: Majsbrød bagt i pande
Majsbrød bagt i pandeKøkken:
Type:
Ingredienser:
Mexicansk
Tilbehør
12
Tilberedningstid
40 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
3 spsk Smør
-
100 gram Løg
-
300 gram Bladselleri
-
2.5 deciliter Hvedemel
-
2.5 deciliter Majsmel
-
3 spsk Sukker
-
2.5 tsk Bagepulver
-
1 tsk Stødt allehånde
-
0.5 tsk Bordsalt
-
2.5 deciliter Skummetmælk
-
60 gram Æg
-
350 gram Majs på dåse
Forvarm ovnen til 220°C. Smelt smørret i en stegepande af smedejern over middel varme. Tilsæt hakket løg og selleri og svits i et par minutter. Bland mel, sukker, bagepulver, allehånde og salt i en skål. Tilsæt mælk, æg og den svitsede løgblanding og rør godt rundt. Rør majs i dejen. Hæld dejen i panden. Bag brødet i ovnen i 25 min. eller til en tandstikker indsat i midten af brødet kommer ud uden dej på.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Spaghetti med citronflødesauce og rejer
Forårsløgene skylles. Rodduske og visne grønne dele fjernes, mens resten snittes i fine st...
Arme riddere med bærkompot og mascarpone
Skyl og rengør de friske bær. Læg 500 gr. bær, 200 gr. sukker og 1 vanillestang i en tykbu...
Tartouillat - kirsebærkage
Sigt mel og sukker ned i en skål, og tilsæt vanillesukker og bagepulver. Lav en fordybning...