Video: Salat med grillet asparges og parmesan
Salat med grillet asparges og parmesanSalat med grillet asparges og parmesan
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Italiensk
Forret
8
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
16-20 stk Grøn asparges
-
12-16 stk Feldsalat
-
12-16 stk Parmesan i flager
-
8-12 stk Seranoskinke
-
Rapsolie
-
0 gram Citron
-
Køkkensalt
-
Peber
Begynd med at knække bunden af aspargesene. Skyld dem godt. Hvis de er bløde og slatne i det, kan de lægges i koldt vand, til de bliver sprøde. Ordn og skyld salaten. Afdryp asparges og salat godt. vend aspargesene i meget lidt rapsolie og grill dem. Når de er grillet, krydres de med salt, peber og citronsaft. Vend salaten med salt, peber, olie og citronsaft. Arranger salat, asparges, parmesan og serranoskinke flot på en tallerken, så det er blandet. Servér.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Grøntsagspilaf
FjerkræLad risene trække i vand i to timer for at afkorte kogetiden. Hæld vandet fra. Smelt sm...
Broccoligratin med tomatsalat
VegetarDel broccolien i buketter og skær broccolistilkene i skiver. Damp begge dele i vand tilsat...
Dampede muslinger med basilikum
Stærk mad
FiskeretterVask og sorter muslingerne. De muslinger, der ikke er lukkede og som ikke lukker sig, når...