Video: Couscous med karry
Couscous med karryCouscous med karry
Køkken:
Ingredienser:
Andet
11
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
3 tsk Smør
-
1 stk Løg
-
2 stk Æbler
-
0.5 stk Banan
-
2 stk Hvidløgs fed
-
1 spsk Karry
-
0.5 liter Halvtør hvidvin
-
2.5 deciliter Hønsebouillon
-
0.5 tsk Køkkensalt
-
0.5 tsk Peber
-
300 gram Couscous
Tilbered couscous efter anvisning på pakken.
Smelt 1/3 af smørret i en gryde over medium varme.
Tilsæt hakket løg og svits i 5 min.
Tilsæt det resterende smør samt hakkede æbler og banan og presset hvidløg.
Steg det over medium varme under hyppig omrøring i 5 min. eller indtil alt er mørt.
Rør karry og vin i retten og steg videre i yderligere 2 min.
Tilsæt bouillon, salt og peber og kog yderligere 2-3 min.
Rør couscous sammen med resten af retten, pynt med persille eller basilikum, og servér øjeblikkeligt.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kartoffelgnocchi
Vegetar
Fedtfattig madKog kartoflerne møre i letsaltet vand. Hæld vandet fra og lad dem dampe af, så der ikke er...
Hindbærsnitter
VegetarHindbærsnitterStart med at skrabe kornene ud af vaniljestangen og fordel dem derefter ud i...
Fugtig chokoladekage
VegetarPisk æg og sukker sammen i en skål. Smelt margarine og chokolade sammen i en gryde. Kom de...