Name: Laksebruschetta
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 4 stk Franskbrød; 2 stk Bøftomat; 50 gram Mozzarella 30+; 8 stk Røget laks; 0.5 stk Rødløg; 1 tsk Havsalt; 1 tsk Peber; 12 kvist Frisk basilikum

Bruger

sider

følg os

Forretter Bagværk

Nutrition facts: 2238 calories 27.075 carb 8.78575 fat 9.0425 fiber 27.31275 protein 3.833675 fat 1.3 sugar

Video: Laksebruschetta

Laksebruschetta

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Italiensk

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid

20 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (8)

Antal personer:

4 stk Franskbrød
2 stk Bøftomat
50 gram Mozzarella 30+
8 stk Røget laks
0.5 stk Rødløg
1 tsk Havsalt
1 tsk Peber
12 kvist Frisk basilikum

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fiskeretter

Fedtfattig mad

Proteinrig mad

Fremgangsmåde

Laksebruschetta

Rist brødskiverne på en grillpande eller grill dem i ovnen.

Begge sider ristes 1-2 minutter og tages fra varmen.

Skær tomaterne og mozzarellaen i tynde skiver.

Læg først laks på det ristede brød, så tomatskiver, mozzarella og løgringe, drys med salt og peber efter behov.

Stilles i den varme ovn igen og grilles 3-5 minutter mere.

Pyntes med frisk basilikum.

Din laksebruschetta er klar - bon appetit!

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Tips

Varmrøget laks er velegnet til denne ret.

Inspiration

Dette er en fin appetizer til en nytårsmenu.

Gå videre på opdagelse i vores mange opskrifter på bruschetta.

Kokkens svar

laxbruchetta

Spørgsmål:

var i ugnen skall den placeras,hur många grader och hur länge?

Svar:
Hej , 3-5 minuter på 180 grader mitt i ugnen
Mvh Tomas
recept.se

02/07-2010 af Opskrifter.dk

hvilken slags laks ?

Spørgsmål:

skal/kan der bruges "almindelig" røget laks i skiver, som man køber (udskåret) ? eller skal man bruge en hel side røget laks, som man selv skærer ud i - tykke - skiver (som hvis man ser på billedet af den færdige ret) ?

Svar:
Hej , som jeg ser billedet så er det varmrøget laks , vi retter fejlen , tak for hjælpen

Mvh Tomas
opskrifter.dk

29/12-2007 af Opskrifter.dk

Reklame