Video: Stegte nudler med jordnødder, hvidkål, æg og koriander
Stegte nudler med jordnødder, hvidkål, æg og korianderStegte nudler med jordnødder, hvidkål, æg og koriander
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Asiatisk
Hovedret
10
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
1 deciliter Nudler
-
100 gram Hvidkål
-
4 spsk Frisk koriander
-
2 stk Frisk chili
-
1 stk Citrongræs
-
1 spsk Ingefær
-
50 gram Jordnød
-
2 spsk Jordnøddeolie
-
1 stk Æg
-
2 spsk Fish sauce
Kog nudlerne i 3-5 min. til de er bløde. Hvidkål skæres i strimler og koriander, chili, citrongræs, ingefær og jordnødder hakkes groft. Dette lynsteges i et par min. i en varm wok med jordnøddeolie. Slå ægget ud i wokken, nudler og fish sauce tilføjes og der steges yderligere et par minutter.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Græsk Kylling i Wok
FjerkræSkær kødet i 2x2 cm tern. Bland mel, salt og peber og vend kødet heri. Pil og hak hvidløg...
Apple crumble med rørsukker
Vegetar
Fedtfattig madSkræl æblerne, fjern kernehusene og skær dem i tynde skiver. Bland skiverne med sukker og...
Bedstefars skæg
VegetarSådan laver du bedstefars skægPisk smør grundigt med 150 g rørsukker og tilsæt æggeblommer...