Video: Stegte nudler med jordnødder, hvidkål, æg og koriander
Stegte nudler med jordnødder, hvidkål, æg og korianderStegte nudler med jordnødder, hvidkål, æg og koriander
Køkken:
Ingredienser:
Asiatisk
10
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
1 deciliter Nudler
-
100 gram Hvidkål
-
4 spsk Frisk koriander
-
2 stk Frisk chili
-
1 stk Citrongræs
-
1 spsk Ingefær
-
50 gram Jordnød
-
2 spsk Jordnøddeolie
-
1 stk Æg
-
2 spsk Fish sauce
Kog nudlerne i 3-5 min. til de er bløde.
Hvidkål skæres i strimler og koriander, chili, citrongræs, ingefær og jordnødder hakkes groft.
Dette lynsteges i et par min. i en varm wok med jordnøddeolie.
Slå ægget ud i wokken, nudler og fish sauce tilføjes og der steges yderligere et par minutter.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Fisk i krydret kokossauce
Stærk mad
FiskeretterOpvarm olien i en wok. Svits knust hvidløg, tørret ingefær, gurkemeje og finthakket chili....
Valnøddestænger
VegetarValnøddekernerne hakkes fint, evt. i blender. Smør og flormelis røres godt. Æggehvider, va...
Oksegryde med øl og haricot vertes
KødretterOksegryde med øl og haricot vertes, fremgangsmåde:Skær kødet i mundrette tern og vend dem...