Name: Stegte nudler med jordnødder, hvidkål, æg og koriander
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 1 deciliter Nudler; 100 gram Hvidkål; 4 spsk Frisk koriander; 100 stk Frisk chili; 5 stk Citrongræs; 1 spsk Ingefær; 50 gram Jordnød; 2 spsk Jordnøddeolie; 60 stk Æg; 2 spsk Fish sauce

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Sommer Vegetarisk Vinter Efterår Hovedret Madpakke Forår

Nutrition facts: 946 calories 35.075 carb 41.05 fat 5.375 fiber 21.91 protein 7.1358 fat 4.275 sugar

Video: Stegte nudler med jordnødder, hvidkål, æg og koriander

Stegte nudler med jordnødder, hvidkål, æg og koriander

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Asiatisk

Hovedret

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid

20 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (10)

Antal personer:

1 deciliter Nudler
100 gram Hvidkål
4 spsk Frisk koriander
2 stk Frisk chili
1 stk Citrongræs
1 spsk Ingefær
50 gram Jordnød
2 spsk Jordnøddeolie
1 stk Æg
2 spsk Fish sauce

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Stærk mad

Fremgangsmåde

Kog nudlerne i 3-5 min. til de er bløde. Hvidkål skæres i strimler og koriander, chili, citrongræs, ingefær og jordnødder hakkes groft. Dette lynsteges i et par min. i en varm wok med jordnøddeolie. Slå ægget ud i wokken, nudler og fish sauce tilføjes og der steges yderligere et par minutter.

Kokken bag