Video: Tipoldefars sukkerkager
Tipoldefars sukkerkagerTipoldefars sukkerkager
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
10
Tilberedningstid
1 timer 10 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Antal personer:
-
1.5 deciliter Hvedemel
-
3 tsk Bagepulver
-
1 tsk Revet muskatnød
-
1 tsk Bordsalt
-
5 tsk Sukker
-
300 gram Smør
-
1 tsk Natron
-
2.5 deciliter Kærnemælk
-
3 stk Æg
-
1 tsk Vanillesukker
Forvarm ovnen til 175°C.
Beklæd en bageplade med bagepapir.
Rør 2/3 af melet samt bagepulver, muskatnød, salt og sukker sammen i en skål.
Smuldre smør i.
Tilsæt natron, kærnemælk, piskede æg og vanillesukker.
Rør så lidt som muligt, og tilsæt resten af melet, indtil dejen har den rette konsistens.
Rul dejen ud til ½ cm tykkelse på et melbestrøet underlag.
Udstik kager af dejen med kageforme eller glas.
Anbring kagerne på bagepladen.
Bag kagerne i ca. 8-10 min. i ovnen.
Lad dem afkøle på en rist og servér.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Nudelsalat med tang, ingefær og glaserede mandler
Vegetar
Vegansk MadTangen overhældes med kogende vand og trækker 15 minutter, hvorefter vandet hældes fra. N...
Kartoffeltacos
Vegetar
Proteinrig madSkræl kartoflerne og skær dem i tern. Kog dem i letsaltet vand i ca. 15 min.Læg kartoffelt...
Andelår med rødkålssalat og brun sovs
FjerkræAndelår med rådkålssalat og brun sovsStart med at tænde ovnen på 200 grader varmluft.Drys...