Video: Bruschetta med avocado, cherrytomat og mozzarella
Bruschetta med avocado, cherrytomat og mozzarellaBruschetta med avocado, cherrytomat og mozzarella
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Italiensk
Forret
9
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
0 minutter
Antal personer:
-
200 gram Avocado
-
1 stk Cherrytomat
-
200 gram Frisk Mozzarella
-
4 Ciabattabrød
-
4 spsk Frisk basilikum
-
1 stk Hvidløgs fed
-
100 gram Lime
-
2 spsk Olivenolie
-
50 gram Frisk grøn chili
Skær avocadoerne i skiver. Del cherrytomaterne og marinér dem med limesaft, hakket chilli, knust hvidløg og olivenolie. En grillpande opvarmes og ciabattaskiverne grilles. Læg dem på en tallerken med tomatblandingen ovenpå. Skær avocado i skiver og læg den ovenpå tomatblandingen, derefter mozzarella og afslut med basilikum og evt.olivenolie.
Spørgsmål:
vad är för vinet ska jag servera med denna rätt? tack
Svar:
Hej , du kan severa en afkyld Chardonnay
Mvh Tomas
recept.se
01/10-2009 af Opskrifter.dk
Spørgsmål:
Kan bruschettaer evt. spises som tilbehør til hovedret - evt, til hvad?
Svar:
Hej , det kan du sagtens.Lam og alle former for grillet kød synes jeg passer bedst
Mvh Tomas
opskrifter.dk
20/02-2009 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bønner i wok
Stærk mad
Fiskeretter
FjerkræHak løg, hvidløg og chili fint. Varm olien i en wok og svits løg, hvidløg, chili og rejepa...
Kapersdressing
Vegetar
Vegansk MadRør citronsaft, hakkede kapers, sennep, salt samt sukker sammen i en skål, til salt og suk...
Karrysalat
VegetarSkræl æblet og skær det i små tern. Hak æggene groft. Bland creme fraiche og mayonnaise sa...