Name: Marcipan panna cotta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 20 stk Husblas; 3 deciliter Letmælk; 1 deciliter Piskefløde 38%; 75 gram Sukker; 2 tsk Revet appelsinskal; 75 gram Marcipan; 100 stk Mango; 120 stk Rå figen; 2 spsk Citronsaft; 6 stk Passionsfrugt

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Desserter Snacks & Tilbehør

Nutrition facts: 1297 calories 37.463333333333 carb 11.3 fat 4.2333333333333 fiber 22.3775 protein 4.7136166666667 fat 31.048333333333 sugar

Video: Marcipan panna cotta

Marcipan panna cotta

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Italiensk

Dessert

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid

0 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 1 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (10)

Antal personer:

4 stk Husblas
3 deciliter Letmælk
1 deciliter Piskefløde 38%
75 gram Sukker
2 tsk Revet appelsinskal
75 gram Marcipan
1 stk Mango
6 stk Rå figen
2 spsk Citronsaft
6 stk Passionsfrugt

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fedtfattig mad

Proteinrig mad

Fremgangsmåde

Udblød husblassen i koldt vand ca. 10 min. Kog mælk, fløde, sukker, appelsinskal og marcipan op i en gryde ca. 1 min. under omrøring. Tag gryden fra varmen. Knug vandet ud af husblasen. Smelt husblasen i den varme mælkeblanding. Fordel blandingen i portionsglas eller små forme. Skræl mangoen og skær den i både. Dryp mango og figner med citronsaft. Server panna cottaen med mangobåde, figner og halve passionsfrugter. Pynt evt. med mynte.

Kokken bag