Name: Pære i varm marcipancreme
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fransk
Ingredients: 5 deciliter Piskefløde 38%; 150 gram Marcipan; 4 stk Æggeblomme; 4 stk Pære på dåse; 5 deciliter Vanilleis; 10 stk Frisk citronmelisse

Bruger

sider

følg os

Vegetarisk Desserter Snacks & Tilbehør

Nutrition facts: 195 calories 29.575 carb 25.7 fat 0.6 fiber 8.95625 protein 10.362675 fat 20.9075 sugar

Video: Pære i varm marcipancreme

Pære i varm marcipancreme

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Fransk

Tilberedningstid

25 minutter

Arbejdstid

15 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (6)

Antal personer:

5 deciliter Piskefløde 38%
150 gram Marcipan
4 stk Æggeblomme
4 stk Pære på dåse
5 deciliter Vanilleis
10 stk Frisk citronmelisse

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Creme:

Fløde og revet marcipan varmes under omrøring til det koger.

Tages af varmen.

Pisk æggeblommer i.

Placér pærer i bunden af en dyb tallerken.

Hæld creme over.

Sæt det i ovn 4 min. på 200°C.

Kom en kugle is ovenpå hver portion og pynt med Legro® citronmelisse.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Kokkens svar

planlægning

Spørgsmål:

Jeg søger altid efter opskrif ter hvor man kan lave mest muligt på forhånd. kan man gi marcipan og fløde et opkog og så hælde i form og sætte i køleskab for deregfter at sætte det i ovn kort for servering?? mvh Birgitte Storm

Svar:
Hej
Det ville jeg ikke anbefale.
Men der er masser af andre opskrifter hvor du med fordel kan lave det i forvejen.
f.eks. Filodejs-indbagte nødder.

Mvh Tomas
opskrifter.dk

13/02-2008 af Opskrifter.dk

reklame