Bær i champagnegelé

Bær i champagnegelé
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Fransk

Dessert

7


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

2 timer 0 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Kokken bag

  Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner: 

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken
Reklame
Kokkens svar
mängd champagne

Spørgsmål:

8 dl dvs drygt en flaska champange låter fäldigt mycket för 4 personer och mängd bär. Räcker det inte med 4 dl? Jag antar man kan ersätta champangen med tex en Cava. Bör den i så fall vara torr eller söt?



Svar:
Hej, det säkraste är att följa receptet, men du kan använda annat än Champagne, och det är bäst den är söt
Mvh Tomas
recept.se

26/07-2011 af Opskrifter.dk

Hjælp! Dessert til nytårsaften

Spørgsmål:

Hej Tomas Jeg har brug hjælp til at finde en dessert der vil passe til den nytårs menu jeg har bestemt mig for at lave. Samtidig har jeg brugfor hjælp til tilbehøret til hovedretten som skal bestå af lammefilet/ryg Menu: Hjemmelavet jomfruehummerhale suppe Hjemmelavet ravioli med fyld af spinat,løg,hvidløg og ricotta pyntet m/valnøddecreme. Lammefilet/ryg tilbehør ? Og så det store spørgsmål, hvilken dessert vil passe til ovennævnte? Dessert til 4 personer og noget som skal kunne transporteres (tur på 35 min.) Håber du kan hjælpe mig. Venlige hilsner fra Cathrin



Svar:
Jeg har vedhæftet nogle forskellige forslag:

Pommes anna og lammesaucen som tilbehør til lammet, og bær i champagnegelé til dessert - måske serveret med en creme brulée.

Disse ting kan sagtens klare køreturen.

Mvh.
Martin
Opskrifter.dk

16/12-2009 af Opskrifter.dk

Ersättning

Spørgsmål:

Hej ! Jag undrar om man kan ersätta champagne med nån annan dricka/dryck så att det är ätbart för barn.



Svar:
Hej , du kan andvända sockerdricka i stället.

Mvh Tomas
recept.se

08/07-2008 af Opskrifter.dk

Sauce

Spørgsmål:

Er det en sauce der er på tallerkenen? Eller det er måske smeltet saft og champagne? Vi skal have duer til hovedret og så evt. denne dessert. Kan du anbefale en forret der klæder disse retter? Skal gerne være til at transportere, da vi skal til fest ude. PFT



Svar:
Hej , det kan være appelsinsaft og champagne , det lyder lækkert , det kan også være en pure' med f.eks mango

Forret:Rejer i hvidløg og chili , men kun med den halve mængde chili , så den ikke bliver for voldsom i forhold til duen
Mvh Tomas
opskrifter.dk

08/02-2008 af Opskrifter.dk

endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Blue Moon

Bland alle ingredienser ii en isfyldt shaker. Ryst godt og si over i et collins glas fyl...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Avocado med hytteost

Vegetar
Proteinrig mad

Nemmere bliver det ikke at nyde lækre avocadoer og hytteost.Halvér avocadoerne og server d...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Godt landbrød uden æltning

Vegetar
Vegansk Mad

- gær, vand, olie, salt og sukker blandes grundigt og alt opløses. - tilsæt havregryn o...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag