Video: Dybstegte blæksprutter
Dybstegte blæksprutterDybstegte blæksprutter
Køkken:
Ingredienser:
Fransk
10
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
8 stk Blæksprutte
-
5 deciliter Olie
-
250 gram Creme fraiche 18%
-
3 spsk Citronsaft
-
1 tsk Havsalt
-
1 tsk Peber
-
1 deciliter Tør hvidvin
-
1 bdt Frisk kørvel
-
1 stk Salat nr. One (Grønt /rød salat)
-
1 bdt Frisk basilikum
Forbered blæksprutterne ved at skære dem ud i mundrette stykker.
Rids dem på den ene side.
Varm en gryde med olie.
Dybsteg blæksprutter i olie i 3 min. og dræn dem på et stykke køkkenrulle.
Dressing:
Pisk creme fraiche samme med citronsaft, salt, peber, hvidvin og hakket kørvel.
Anret blæksprutterne på salat med dressing.
Pynt med basilikum.
Rejer, muslinger og salat.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Timianmarineret andebryst med rødkålssalat
FjerkræTimianmarineret andebryst med rødkålssalatBrystet grilles 12-20 minutter alt efter hvad ma...
Oksekødsuppe
KødretterHak løg, skær peber og forårsløg i hhv. tern og ringe og pres hvidløg.Put løg og hvidløg i...
Kylling i rød karry
FjerkræKylling i rød karry 1. Kom olie på panden og steg kyllingen, som du forinden har skåret i...