Video: Dybstegte blæksprutter
Dybstegte blæksprutterDybstegte blæksprutter
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Fransk
Forret
10
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
8 stk Blæksprutte
-
5 deciliter Olie
-
250 gram Creme fraiche 18%
-
3 spsk Citronsaft
-
1 tsk Havsalt
-
1 tsk Peber
-
1 deciliter Tør hvidvin
-
1 bdt Frisk kørvel
-
1 stk Salat nr. One (Grønt /rød salat)
-
1 bdt Frisk basilikum
Forbered blæksprutterne ved at skære dem ud i mundrette stykker. Rids dem på den ene side. Varm en gryde med olie. Dybsteg blæksprutter i olie i 3 min. og dræn dem på et stykke køkkenrulle. Dressing: Pisk creme fraiche samme med citronsaft, salt, peber, hvidvin og hakket kørvel. Anret blæksprutterne på salat med dressing. Pynt med basilikum.
Rejer, muslinger og salat.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Varmrøget lammekølle med miscerede peberfrugter og rødløgskompot
KødretterForvarm ovnen på 150°C. Varm den røgede lammekølle op sammen med en anelse vand i en g...
Æble og rosin biscotti
Vegetar
Fedtfattig madBland mel, sukker, vanillesukker og bagepulver sammen. Tilsæt derefter æg og kakaoskummetm...
Urtebøffer med rodfrugtemos
Proteinrig mad Fedtfattig mad KødretterSkræl og skær gulerødder og pastinakker i mindre stykker og kog dem i 10 minutter i usalte...