Video: Hjemmelavet blåbærmarmelade
Hjemmelavet blåbærmarmeladeHjemmelavet blåbærmarmelade
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
5
Tilberedningstid
12 timer 0 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
5 deciliter Blåbær
-
2 deciliter Vand
-
2 tsk Citronsaft
-
1.5 tsk Gelatine
-
3 spsk Sukker
Blåbærmarmelade
Bland blåbær, 2/3 af vandet og citronsaft i en gryde.
Varm op ved medium-høj varme til det koger, skru derefter ned for varmen og lad det simre i ca. 8 min.
Rør jævnligt.
Imens opløses gelatinen i resten af vandet.
Fjern gryden fra blusset og rør gelatine og sukker sammen med blåbærrene.
Rør godt rundt og hæld blandingen på varme, steriliserede syltetøjsglas.
Stil glassene i køleskabet i 12 timer før servering.
Så er din hjemmelavede blåbærmarmelade klar til servering. Velbekomme!
Blåbær er i sæson i Danmark fra juli til september. Og de kan bruges i mange forskellige slags opskrifter. Men de ses helst i marmelade, kage og desserter.
Særligt populær er vores opskrift på blåbærtærte. Derudover kan vi også anbefale blåbær muffins.
Hvis det skal være lidt sundere, så er der selvfølgelig blåbær og hinbær smoothie. Fryser du dine blåbær, så har du smoothie til rigtig lang tid.
Spørgsmål:
Kan man komme atamon i, ifald hvor meget mvh Margit
Svar:
Hej , det kan du godt.Det sikkreste er nok at kigge på atamon flasken? Midt gæt er 1/4 tsk per glas
Mvh Tomas
opskrifter.dk
22/07-2009 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Salat med Asparges, edamamebønner, radiser og tomater
Vegetar1. Knæk bunden af aspargesene og skær dem i mundrette stykker (evt. blancheres de!)2. Del...
Peach Splash
Vegetar
Vegansk MadFind et elegant glas – måske et martiniglas eller en champagneskål. Kom 2-3 isterninger i...
Gåsesteg
FjerkræGåsestegEn gås gøres i stand, og det meste af fedtet fjernes. Gnid gåsen udvendigt og indv...