Video: Parmaskinke, melon og rucola med paprikadressing
Parmaskinke, melon og rucola med paprikadressingKøkken:
Type:
Ingredienser:
Italiensk
Hovedret
9
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 spsk Limesaft
-
1 tsk Paprika
-
0.5 tsk Bordsalt
-
1 knsp Peber
-
5 spsk Olivenolie
-
1 stk Cantaloupemelon
-
1 stk Honningmelon
-
4 pakke Rucola
-
250 gram Parmaskinke
Rør limesaft, paprika, salt og peber sammen i en skål. Tilsæt olie i en langsom strøm og rør til dressingen er godt blandet. Skræl melonerne og skær kødet ud i tern. Vend melonternene i halvdelen af dressingen i en skål. Vend rucola og parmaskinke i skiver med resten af dressingen i en anden skål. Hæld melonblandingen over til salaten, vend det hele godt og smag til med salt og peber.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Tabbouleh
Bland bulgur og vand og lad det stå i en time. Dræn bulguren. Tilsæt hakket tomat, persill...
Græske frikadeller - Keftedes
Sådan laver du Græske frikadeller Befri franskbrødsskiverne for skorpe og udblød dem i mæl...
Appelsin råcreme
Rør æggeblommer og sukker godt. Tilsæt reven appelsinskal og saft. Bland til sidst...