Parmaskinke, melon og rucola med paprikadressing
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Italiensk
Hovedret
9
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 spsk Limesaft
-
1 tsk Paprika
-
0.5 tsk Bordsalt
-
1 knsp Peber
-
5 spsk Olivenolie
-
1 stk Cantaloupemelon
-
1 stk Honningmelon
-
4 pakke Rucola
-
250 gram Parmaskinke
Rør limesaft, paprika, salt og peber sammen i en skål.
Tilsæt olie i en langsom strøm og rør til dressingen er godt blandet.
Skræl melonerne og skær kødet ud i tern. Vend melonternene i halvdelen af dressingen i en skål.
Vend rucola og parmaskinke i skiver med resten af dressingen i en anden skål.
Hæld melonblandingen over til salaten, vend det hele godt og smag til med salt og peber.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Skinke i ovn
Stærk mad
Proteinrig mad
KødretterKogt hamburgerryg skæres i skiver, 2 pr. person. Skiverne lægges i et smurt ovnfast fa...
Lynstegte rejer med oystersauce
FiskeretterVarm olien i en wok. Svits knust hvidløg og reven ingefær ved svag varme til det er blødt...
Mexicansk mangosalsa
Vegetar Stærk mad
Vegansk MadSkræl appelsin og mango og skær dem i terninger på ca. 1 cm. Læg frugtstykkerne i en skå...