Video: Parmaskinke, melon og rucola med paprikadressing
Parmaskinke, melon og rucola med paprikadressingParmaskinke, melon og rucola med paprikadressing
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
9
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 spsk Limesaft
-
1 tsk Paprika
-
0.5 tsk Bordsalt
-
1 knsp Peber
-
5 spsk Olivenolie
-
1 stk Cantaloupemelon
-
1 stk Honningmelon
-
4 pakke Rucola
-
250 gram Parmaskinke
Rør limesaft, paprika, salt og peber sammen i en skål.
Tilsæt olie i en langsom strøm og rør til dressingen er godt blandet.
Skræl melonerne og skær kødet ud i tern.
Vend melonternene i halvdelen af dressingen i en skål.
Vend rucola og parmaskinke i skiver med resten af dressingen i en anden skål.
Hæld melonblandingen over til salaten, vend det hele godt og smag til med salt og peber.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kartoffelmos med citrus
VegetarForvarm ovnen til 220°C. Stik huller i kartoflerne med en gaffel og bag dem i ovnen i ca....
Minimuffins med hvid chokolade
VegetarRør marcipan og flormelis sammen. Tilsæt æggehviderne lidt efter lidt. Tilsæt melet, vanil...
Kylling i kokosmælk med ingefær og grøntsager
Fjerkræ1. Forbered kyllingen:Skær kyllingebryst i strimler, og krydr med lidt salt og peber.2. Sa...