Video: Grønne bønner med basilikumvinaigrette
Grønne bønner med basilikumvinaigretteGrønne bønner med basilikumvinaigrette
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
6
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
1 kg Frossen grøn bønne
-
3 stk Forårsløg
-
2 spsk Balsamico
-
0.5 deciliter Olivenolie
-
2 kvist Frisk basilikum
-
100 gram Pecorino ost
Kog bønnerne i letsaltet vand til de er akkurat møre.
Put dem i en si og hæld koldt vand over.
Dræn dem og læg dem i en skål.
Dressing:
Riv forårsløgene fint.
Bland dem med balsamico i en anden skål.
Rør gradvist olien i og tilsæt hakket basilikum.
Hæld dressing over bønnerne og bland revet ost i.
Krydr salaten med salt og peber.
Put bønnesalaten på en stor tallerken eller et fad.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Sønderjydske boller
VegetarVarm mælken til ca 30 gr.Rør mælk, gær, smør og 2 æg sammen, og tilsæt så kardemomme og de...
Varm tranebær cider
VegetarI en stor gryde blandes cider, tranebærsaft, farin, kanelstænger, nelliker og citron i ski...
Oksekød og ris i fad
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterPut oksekød og hakket løg i en gryde og svits det. Hæld overskydende fedt fra. Tilsæt vand...