Ristede peberfrugter med fyld
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
6
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
4 stk Rød peberfrugt
-
250 gram Cherrytomat
-
1 stk Løg
-
1 bdt Frisk Basilikum
-
2 stk Hvidløg
-
3 spsk Olivenolie
Forvarm ovnen til 220°C. Smør et ovnfast fad. Halvér peberfrugterne og fjern frøstolene. Placér peberfrugterne med skæresiderne op og hæld lidt olie over.
Fyld: Halvér tomaterne og hak løg og basilikum. Pres hvidløget. Bland i en skål tomater, løg, basilikum og hvidløg. Smag til med salt og peber.
Fordel fyldet i peberfrugterne og rist peberfrugterne i ovnen i ca. 30 min. (placér peberfrugterne i den øverste tredjedel af ovnen).
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pandekager med øl
VegetarSådan laver du pandekager med øl Bland først de flydende ingredienser i en røreskål og pi...
Boller i kokos og rød karry
Stærk mad
Kødretter-Alle ingredienserne til farsen blandes sammen og formes derefter til små frikadeller på e...
Pizza med svampe og bacon
KødretterGæren udrøres i vandet. Halvdelen af saltet og alt melet tilsættes, og dejen æltes godt ig...