Avocadosalat med tomat og mozzarella

Avocadosalat med tomat og mozzarella
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Forret

9


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

15 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Tips & tricks

Serveres ved stuetemperatur med lækker sprød ciabattabrød og god vin.

I stedet for basilikum kan bruges persille eller koriander.

Kokkens svar
pattegris grillet

Spørgsmål:

hvordan kan man grille en hel patetegris over en stor udedørsgril har i nogle gode tips og måske en god opskrift. MVH Hans



Svar:
Det kræver en stor grill, men de kan faktisk lejes hos de fleste slagtere - som mod ekstra betaling også kan komme og stå for selve tilberedningen.

Men man kan også selv leje en grill og selv står for tilberedningen. Gør du det, så få slagteren til at skære grisen ud så den passer til grillen, f.eks. skære benene af.
Når du har fået den hjem, skal den marineres - jeg har vedhæftet et forslag, men ellers kan du søge under marinader for andre inspirationer.

Grisen skal have ca. 1 time pr. kilo kød, og ellers skal den overhældes med marinade jævnligt, og vendes i ny og næ.


Jeg håber, at det giver svar på spørgsmålet.

Mvh.
Martin
Opskrifter.dk

21/04-2008 af Opskrifter.dk

endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Chokoladekage i springform

Vegetar

Pisk æg og sukker meget hvidt. Bland kakao, salt, vanille, appelsinskal, mel og bagepulver...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Matooke med kylling i peanut sauce

Stærk mad
Proteinrig mad
Fjerkræ

Start med at vask matooke med skræl. Sæt herefter matooke i en gryde med vand og lad det...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Majsbisque med forårsløg

Vegetar
Stærk mad
Vegansk Mad

Opvarm olien over middel varme i en gryde. Tilsæt hakket løg, gulerod i skiver, selleri i...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag