Avocadosalat med tomat og mozzarella

Avocadosalat med tomat og mozzarella
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Forret

9


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

15 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Tips & tricks

Serveres ved stuetemperatur med lækker sprød ciabattabrød og god vin.

I stedet for basilikum kan bruges persille eller koriander.

Kokkens svar
pattegris grillet

Spørgsmål:

hvordan kan man grille en hel patetegris over en stor udedørsgril har i nogle gode tips og måske en god opskrift. MVH Hans



Svar:
Det kræver en stor grill, men de kan faktisk lejes hos de fleste slagtere - som mod ekstra betaling også kan komme og stå for selve tilberedningen.

Men man kan også selv leje en grill og selv står for tilberedningen. Gør du det, så få slagteren til at skære grisen ud så den passer til grillen, f.eks. skære benene af.
Når du har fået den hjem, skal den marineres - jeg har vedhæftet et forslag, men ellers kan du søge under marinader for andre inspirationer.

Grisen skal have ca. 1 time pr. kilo kød, og ellers skal den overhældes med marinade jævnligt, og vendes i ny og næ.


Jeg håber, at det giver svar på spørgsmålet.

Mvh.
Martin
Opskrifter.dk

21/04-2008 af Opskrifter.dk

Reklame
endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Butterdejsplader med fyld

Kødretter

Alle ingredienserne blandes sammen i en skål. Butterdejspladen foldes ud. Fyldet ovenp...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Kammusling stegt med chili og hvidløg

Stærk mad
Fiskeretter

Befri kammuslingerne for hinder. Varm en pande med olivenolie. Når panden er meget varm ko...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Laks med tomatsauce

Fiskeretter

Løget finthakkes og sauteres i olien (løget må ikke blive brun). Tilsæt de finthakkede kr...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag