Video: Asparges med parmesansmør
Asparges med parmesansmørAsparges med parmesansmør
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
6
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
500 gram Grøn asparges
-
3 spsk Smør
-
75 gram Revet parmesan
-
1 spsk Frisk basilikum
-
1 stk Hvidløgs fed
-
1.5 tsk Citronsaft
Kog asparges i letsaltet vand til de er møre, men stadig sprøde (ca. 3 min.).
Dræn dem og læg dem i et ovnfast fad.
Tænd ovnen på grill. Pisk smørret i en skål til det er blødt.
Pisk parmesan, hakket basilikum, presset hvidløg og citronsaft sammen med smørret.
Smag den piskede blanding til med salt og peber. Fordel parmesansmørret ovenpå dine asparges med en ske.
Put fadet i ovnen og giv det ca. 3 min. under grillen. Hold øje med retten for at forhindre at det bliver sort.
Ingredienser kan også købes på Green Pleasure
Parmesansmørret kan også med fordel bruges som tilbehør til andre retter.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Hvidløgsdressing
Vegetar
Fedtfattig madSådan laver du hvidløgsdressingHæld creme fraiche i en skål og pres 2-3 fed hvidløg i - al...
Tomatsuppe med friske tomater
VegetarTomatsuppe med friske tomaterOpvarm olivenolien i en stor gryde. De friske tomaterne flås,...
Bananpandekager
Vegetar Fedtfattig madSådan laver du bananpandekagerAlle de tørre ingredienser røres sammen. Derefter tilsættes...