Video: Grillede hakkebøffer med persille-balsamicosauce
Grillede hakkebøffer med persille-balsamicosauceKøkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
9
Tilberedningstid
25 minutter
Arbejdstid
25 minutter
Antal personer:
-
3 spsk Frisk persille
-
2 spsk Olivenolie
-
1 spsk Balsamico
-
1 stk Hvidløg
-
1 knsp Cayennepeber
-
0.5 spsk Frisk oregano
-
350 gram Hakket oksekød 3-7%
-
0.5 tsk Køkkensalt
-
1 knsp Cayennepeber
Klargør en grill. Bland alle ingredienserne til saucen i en skål. Bland i en anden skål oksekød, salt og cayennepeber. Form bøffer af farsen. Grill bøfferne til den ønskede status (5 min. pr. side for medium). Læg bøfferne på portionstallerkner og hæld sauce over.
Serveres med nye kartofler og tomatsalat med vinaigrette
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bagels
En portion til 4 personer svarer til 16 brød. Gæren smuldres i et dejfad og røres ud i...
Nem krydderkage
Sukker og æg piskes godt og grundigt (til det er hvidt). Kom smeltet smør, creme fraice...
Grillede kyllinge-enchiladas med calabaticas
Forvarm ovnen til 210°C. Pensl et ovnfast fad med olie. Placér kvarte tomater, løg i skive...