Grillede hakkebøffer med persille-balsamicosauce
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
9
Tilberedningstid
25 minutter
Arbejdstid
25 minutter
Antal personer:
-
3 spsk Frisk persille
-
2 spsk Olivenolie
-
1 spsk Balsamico
-
1 stk Hvidløg
-
1 knsp Cayennepeber
-
0.5 spsk Frisk oregano
-
350 gram Hakket oksekød 3-7%
-
0.5 tsk Køkkensalt
-
1 knsp Cayennepeber
Klargør en grill. Bland alle ingredienserne til saucen i en skål.
Bland i en anden skål oksekød, salt og cayennepeber. Form bøffer af farsen. Grill bøfferne til den ønskede status (5 min. pr. side for medium).
Læg bøfferne på portionstallerkner og hæld sauce over.
Serveres med nye kartofler og tomatsalat med vinaigrette
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Ovnstegte koteletter
KødretterKoteletter krydres med salt og peber og brunes på begge sider i margarine, hvorefter de læ...
Chokolademoussetærte
Fedtfattig madLæg bagepapir i bunden af en springform, 24 cm i diameter, så det sidder fast mellem forme...
Blue Moon
Bland alle ingredienser ii en isfyldt shaker. Ryst godt og si over i et collins glas fyl...