Name: Festlig marcipantærte
Prep time: 1 h
Cook time: 35 min
Total time: PT1H 35M
Yield: 8
Cuisine: Dansk
Ingredients: 500 gram Marcipan; 250 gram Flormelis; 3 stk Æggehvide; 500 gram Friske jordbær; 100 gram Mørk chokolade; 5 deciliter Piskefløde 38%; 4 spsk Orangelikør

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Vegetarisk Fødselsdag Bagværk Desserter Nytår

Nutrition facts: 269 calories 31.8625 carb 11.8375 fat 0.2 fiber 4.016375 protein 5.5231625 fat 29.1 sugar

Video: Festlig marcipantærte

Festlig marcipantærte

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Dessert

Tilberedningstid

1 timer 0 minutter

Arbejdstid

35 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4,5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (7)

Antal personer:

500 gram Marcipan
250 gram Flormelis
3 stk Æggehvide
500 gram Friske jordbær
100 gram Mørk chokolade
5 deciliter Piskefløde 38%
4 spsk Orangelikør

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Bund: Marcipanmassen varmes op over svag varme. Tages af varmen. Flormelis røres i. Æggehvider tilsættes og der røres godt. Det varmes igennem over svag varme. Et lag marcipanmasse fordeles på en springformbund beklædt med bagepapir. Resten kommes i en sprøjtepose og sprøjtes i toppe rundt i kanten. Bunden bages i 7-10 min. ved 225 °C. Afkøles. Pynt/fyld: Chokoladen smeltes og smøres på den kolde bund. Jordbærrene renses/skylles af og skæres i passende stykker, før de fordeles på bunden. Fløden piskes til skum og blandes med likøren. Flødeskummet sprøjtes i toppe omkring frugterne.

Kokken bag