Festlig marcipantærte
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Dessert
7
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
35 minutter
Antal personer:
-
500 gram Marcipan
-
250 gram Flormelis
-
3 stk Ææggehvide
-
500 gram Friske jordbær
-
100 gram Mørk chokolade
-
5 deciliter Piskefløde 38%
-
4 spsk Orangelikør
Bund: Marcipanmassen varmes op over svag varme. Tages af varmen. Flormelis røres i. Æggehvider tilsættes og der røres godt. Det varmes igennem over svag varme.
Et lag marcipanmasse fordeles på en springformbund beklædt med bagepapir. Resten kommes i en sprøjtepose og sprøjtes i toppe rundt i kanten. Bunden bages i 7-10 min. ved 225 °C. Afkøles.
Pynt/fyld: Chokoladen smeltes og smøres på den kolde bund. Jordbærrene renses/skylles af og skæres i passende stykker, før de fordeles på bunden. Fløden piskes til skum og blandes med likøren. Flødeskummet sprøjtes i toppe omkring frugterne.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Okse - Sammenkogt ret
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterBrun kødet, tilsæt løg hvidløg, peberfrugt og brunes med sammen med paprika derefter flåed...
Gammeldags havregrynskugler
VegetarAlt blandes sammen og trilles til kugler, og rulles i kokosmel. De sættes derefter i køles...
Grydestegt kylling
FjerkræKrydr kyllingen godt med salt og peber indvendigt, og fyld den med citronbåde og persilles...