Video: Rødvinsmarinerede grill-steaks
Rødvinsmarinerede grill-steaksKøkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
1 timer 10 minutter
Arbejdstid
25 minutter
Antal personer:
-
2 stk Hvidløgs fed
-
1 spsk Frisk rosmarin
-
1 deciliter Rødvin
-
2 spsk Sojasauce
-
1 spsk Worcestershire sauce
-
1 tsk Køkkensalt
-
4 stk Tykstegsbøf
Pres hvidløget og hak rosmarinen.
Bland ingredienserne til marinaden i et fad.
Vend bøfferne i marinaden og lad dem marinere ved stuetemperatur i ca. 1 time.
Klargør grillen og grill bøfferne.
De skal have ca. 4 min. på hver side.
Hæld marinaden over i en lille gryde og opvarm den som en sauce til bøfferne.
Servér med nye kartofler eller pastasalat samt flûtes.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Schnitzel Napoli
Schnitzlerne trykkes med håndroden og krydres med salt og peber, og steges ca.1½ min på hv...
Chokolademousse med flødeskum og brændte nødder
Chokolademoussen: Varm 2 1/2 dl. fløde op, til det koger og hæld den over chokoladen. Rø...
Schnitzel med parmesan
Bank kødet, vend det i parmesanost og steg det gyldent i smørret. Krydr med salt og peber....