Video: Mandelappelsinkage
MandelappelsinkageMandelappelsinkage
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
2 timer 30 minutter
Antal personer:
-
2 stk Appelsin
-
250 gram Mandler
-
200 gram Sukker
-
1 tsk Bagepulver
-
6 stk Æg
-
8 kvist Frisk citronmelisse
Vask appelsinerne grundigt, brug helst økologiske.
Kom de hele appelsiner i en gryde, hæld vand på så det dækker appelsinerne og bring dem i kog.
Kog appelsinerne for svag varme under låg i ca. 1 time til de er helt møre.
Tænd ovnen på 180°C.
Halvér appelsinerne og fjern kernerne.
Skær appelsinerne i grove stykker.
Hak mandlerne i en foodprocessor og tag dem op af beholderen.
Purér derefter appelsinerne i foodprocessoren.
Kom mandlerne tilbage sammen med sukker, bagepulver og æg og bland det hele godt.
Kom den purerede masse i en springform beklædt med bagepapir eller smurt med smør og drysset med mel.
Bag kagen ca. 1 time midt i ovnen.
Lad den køle af før den tages ud af formen, og servér med appelsinfileter vendt i sukker, pynt med citronmelisse.
Spørgsmål:
När man kokat apelsinen ska man mixa hela apelsinen UTAN att skala dom?
Svar:
Hej, du har helt rätt tag gärna ut kärnorna
Mvh Tomas
recept.se
17/04-2011 af Opskrifter.dk
Spørgsmål:
Ska man skala apelsinerna innan man kokar dem....
Svar:
Hej, nej dom kokas med skalet på
Mvh Tomas
recept.se
29/12-2010 af Opskrifter.dk
Spørgsmål:
Hey. jeg vil høre hvad slags dessert der passer til wokmad. jeg skal lave en fin aften, for 2 kollegaer hvor jeg vil servere wokmad, men ved ikke helt hvad dessert jeg kan servere til. opskriften til wokmaden er med bla. wokstrimler af oksekød, kål, chili, peberfrugter, lidt citron, rødløg og m.m. hvor der serveres kogte ris til. håber du kan hjælpe mig hvad der passer bedst til. må gerne værre noget lækkert, men let og hurtigt at lave. måske laves på forhånd. på forhånd tak. kenni
Svar:
Hej Kenni, du kan lave denne her f.eks - kagerne skal bages i god tid, idet dejen skal stå 1 døgn før de skal bages.
Frugtsalat med mandeltuilles
Et andet forslag er 'Mandelappelsinkage' - den kan bages dagen før, og er nem at lave.
Mvh Tomas
opskrifter.dk
02/02-2010 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Regnbueis
RegnbueisStart med at pisk æggeblommerne sammen med sukkeret, så det bliver dejlig kornet....
Tærte med skinke, ost og glaserede løg
Fedtfattig mad
KødretterSmør tærteformen med lidt olie og forbag dejen i 8-10 minutter. Stik evt. huller i dejen m...
Steak med hjemmelavede pommes frites
KødretterSkræl kartoflerne og skær dem i stave. Kog dem i let saltet vand til de er næsten møre. Hæ...