Video: Barbequesauce
BarbequesauceBarbequesauce
Køkken:
Ingredienser:
Andet
5
Tilberedningstid
5 minutter
Arbejdstid
5 minutter
Antal personer:
-
2 stk Hvidløgs fed
-
2 spsk Olie
-
1.5 deciliter Tomatketchup
-
4 spsk Worcestershire sauce
-
2 tsk Karry
Pres hvidløget og steg det i olien over moderat varme.
Rør ketchup, Worcestershire sauce og karry i og lad det simre i et minuts tid.
God som marinade eller tilbehør til grillede kødretter
Spørgsmål:
Hej er det muligt at en fedtfattig men stadigvæk fedtfattig barbecue-sauce?
Svar:
Hej , man kan sagens lave en BBQ Sauce der er fedt fattig, men der er en del sukker i så helt "sundt" kan det nok ikke blive alligevel
:-)
Her er en opskrift, du kan bare blande den kold og undlade olien, men tilsæt lidt hvidløg det er altid godt
Mvh Tomas
opskrifter.dk
Barbequesauce
Printervenlig version
Type: Tilbehør
Tilberedningstid ialt: 10 min
Arbejdstid: 10 min
Ingredienser: 4---12345678910 pers.
2 fed hvidløg (Læs om)
2 spsk olie (Læs om)
1 1/2 dl tomatketchup (Læs om)
4 spsk Worcestershire sauce (Læs om)
2 tsk karry (Læs om)
Fremgangsmåde:
-Pres hvidløget og steg det i olien over moderat varme. Rør ketcup, Worcestershire sauce og karry i og lad det simre i et minuts tid.
18/01-2011 af Opskrifter.dk
Spørgsmål:
Søger en opskrift på revelsben og evt tilbehør
Svar:
Du kan gøre det på to måder. Enten ved at koge benene eller ved at stege dem i ovnen.
I den kogte version koger du benene i ca. 1-1/2 time i vand tilsat løg, gulerod, hvidløg, peberkorn og timian. Efterfølgende er de klar til marinering - gerne natten over, eller så lang tid du gider vente - derefter kan de steges på grillen eller i ovnen ved høj varme.
I den stegte version lader du kødet marinere inden tilberedning (så lang tid som muligt) og derefter kan det steges i ovnen ved 180 grader i ca. 1-1/2 time.
Jeg har vedhæftet nogle forskellige marinader og tilbehør.
Mvh.
Martin
Opskrifter.dk
10/04-2010 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Urtegårdskylling
Proteinrig mad
FjerkræKyllingefileterne gnides med salt, peber og Herbes de Provence. Hvidløg og løg pilles og h...
Æggekage
1. Miks æg, revet mozarella og krydderier sammen i en skål2. Skær alle grøntsager i tern (...
Grillede muslinger med basilikum og bacon
Proteinrig mad
FiskeretterSteg baconen og dræn den herefter på et stykke køkkenrulle. Hak baconen fint.Bland salsa (...