Video: Dybstegte oksestrimler
Dybstegte oksestrimlerDybstegte oksestrimler
Køkken:
Ingredienser:
Asiatisk
8
Tilberedningstid
2 timer 15 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
500 gram Oksekød i strimler
-
1 stk Forårsløg
-
1 stk Porre
-
1 stk Hvidløgs fed
-
0.5 tsk Sukker
-
3 spsk Sojasauce
-
2 spsk Sesamolie
-
1 Jordnøddeolie
Slå oksestrimlerne flade med et hårdt redskab.
Læg strimlerne på en flad tallerken og drys med finthakkede forårsløg, porre og hvidløg.
Bland sukker, sojasauce, sesamolie og lidt tabasco sammen.
Hæld denne marinade over oksekødet og lad det marinere i 2 timer i køleskabet.
Varm jordnøddeolien i en wok.
Når den er meget varm dybsteges oksestrimlerne nogle stykker af gangen.
De skal kun have nogle få sekunder.
Lad dem efterfølgende dryppe af på køkkenrulle og servér.
Ris og bulgogi sauce.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Marineret kylling
Kødretter
FjerkræSådan tilberedes marineret kylling:Gør kyllingen klar ved at beskære den for fedt og skære...
Kyllingetærte
Proteinrig mad
Fedtfattig mad Kødretter FjerkræSlik laver du tærtefyldet:Skær kødet fra benene på kyllingen, fjern skindet og skær kødet...
Krydret tomatcocktail
Vegetar Fedtfattig madSkræl og riv agurken. Bland det med tomatjuice, hakkede forårsløg, citronsaft, tabasco, wo...