Video: Frisk polenta
Frisk polentaFrisk polenta
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Italiensk
Forret
4
Tilberedningstid
30 Minutes
Arbejdstid
30 Minutes
Antal personer:
-
8 stk Majskolbe
-
100 gram Smør
-
100 gram Mascarpone
-
50 gram Parmesan ost
Kog majskolberne møre i saltet vand. Skær derefter kornene af. Blend kornene med smør og mascarpone til det er en glat puré eller mos. Sigt puréen over i en gryde og lad det simre ved svag varme. Smag til med salt, peber og friskrevet parmasan. Servér med braiseret kød eller fisk, eller med lidt bitter salat.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pasta med græskar og salvie
Vegetar1. Skrab kernerne ud med en ske, og skær skrællen af græskarret (gem ½ græskar til onsdag)...
Græsk agurkesalat
Vegetar
Proteinrig madAgurken skæres i 3-4 cm lange stave. Yoghurt røres med olie og tilsættes vand til passend...
Mandelsmør
Vegetar Proteinrig mad
Vegansk MadBlend mandlerne til mel. Tilsæt langsomt vand, og blend til en glat masse. Smag evt. til...