Video: Koreansk kyllingestuvning
Koreansk kyllingestuvningKøkken:
Ingredienser:
Asiatisk
9
Tilberedningstid
2 timer 30 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
1.5 kg Kyllingelår
-
0.5 deciliter Sojasauce
-
2 spsk Sesamolie
-
3 stk Hvidløgs fed
-
0.5 tsk Cayennepeber
-
0.5 tsk Chili
-
3 stk Forårsløg
-
0.5 tsk Køkkensalt
-
6 deciliter Hønsebouillon
Skær lårene i halve eller kvarte, alt efter deres størrelse.
Put kyllingelårene i en stor gryde.
Tilsæt alle de resterende ingredienser og bland godt, således at lårene kommer i kontakt med alle smagsstofferne.
Lad gryden stå i to timer ved stuetemperatur og sæt den herefter på et blus med svag varme.
Lad kyllingestykkerne koge indtil de er møre, ca. 45-60 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kikærtesalat
Kikærtesalat Dræn kikærterne for vand og skyl salaten. Skær derefter tomater i både og agu...
Gedeostedressing
Bland majsolie, smuldret gedeost, rødvinseddike, hakket oregano, kommen og stødt nellike i...
Marineret kartoffel- og artiskoksalat
Skrab kartoflerne i letsaltet vand i ca. 20 min. eller til de er meget møre. Tilsæt bønner...