Oksemørbrad i rødvinssauce og kartoffelskiver

Oksemørbrad i rødvinssauce og kartoffelskiver
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Hovedret

13


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

1 timer 0 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Vi anbefaler

Vin - Exmoor Cabernet Sauvignon - Stk. pris v/6 flasker


Vinhus: Xanadu (Rathbone),   Grampians, Australien, Type: Rødvin Normal stk. pris v/køb af 6 flasker 129,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeVin - Exmoor Cabernet SauvignonExmoor er Xanadu's forbedrede pendant til "Next of Kin"-serien, der byder på strukturerede hverdagsvine i flot harmoni og balance og til en yd... læs mere


Køb og spar 10%  

Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER

Kokken bag

  Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner: 

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken
Reklame
Kokkens svar
Tilberedning af kartoflerne

Spørgsmål:

Skal kartoflerne vendes/brunes lidt på panden i det smeltede smør inden de skal i ovnen, eller skal de blot vendes i det smeltede smør, krydres med salt, peber og timian inden de bages i ovnen?



Svar:
Hej, det er ikke nødvendigt at brune dem først, bare ind i ovnen
Mvh Tomas
opskrifter.dk

11/05-2010 af Opskrifter.dk

Roastbeef

Spørgsmål:

Heey.. Jeg skal til at holde 20 års fødselsdag for familien og har valgt at lave roastbeef, men da der jo er mange måder at lave det på, mangler jeg lige lidt råd til hvad der er bedst og tilbehøret.. Som sagt vil jeg lave roastbeef, men med kartofler, honningglaseret rodfrugter og en god sovs, men hvad og hvordan er den bedste måde at lave dette på ?



Svar:
Hej , jeg ville starte med at bruge en oksefile til dette af god kvalitet, det tilbehør du skriver lyder lækkert i mine ører.
En god rødvinssauce , eller en svampe sauce til vil være fint - se f.eks.her:


Mvh Tomas
opskrifter.dk

08/02-2010 af Opskrifter.dk

Champinjoner

Spørgsmål:

Ska shampinjonerna fräsas med löken?



Svar:
Hej , du har helt rätt det ger mest smak
Mvh Tomas
recept.se

07/06-2008 af Opskrifter.dk

endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Svampesuppe med basilikum

Proteinrig mad
Fedtfattig mad
Fjerkræ

Hak løg, champignon og hvidløg. Svits løg og hvidløg i en gryde og tilsæt derefter champig...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Grillet kylling med oregano, kanel og paprika

Fjerkræ

Bland ingredienserne til marinaden i et fad. Vend kyllingefileterne i marinaden. Lad kylli...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Varmrøget lammekølle med miscerede peberfrugter og rødløgskompot

Kødretter

Forvarm ovnen på 150°C. Varm den røgede lammekølle op sammen med en anelse vand i en g...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag