Name: Nachos med guacomole, salsa og hvidløgsdip
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 50 min
Total time: PT2H 5M
Yield: 2
Cuisine: Mexicansk
Ingredients: 200 stk Avocado; 2 tsk Limesaft; 1,5 spsk Salatløg; 1 deciliter Creme fraiche 18%; 0,5 tsk Groft salt; 10 gram Soltørret tomat; 25 stk Rødløg; 0,6 deciliter Kogende vand; 1 spsk Vindruekerneolie; 1 spsk Vand; 1 tsk Balsamico; 0,25 tsk Hele peberkorn; 1 knsp Køkkensalt; 0,4 deciliter Vand; 0,25 liter Creme fraiche 38%; 1 tsk Hvidløgspulver; 100 stk Nachos i pose; 1 stk Revet ost

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Forretter Vegetarisk Snacks & Tilbehør

Nutrition facts: 2426 calories 132.85 carb 105.0645 fat 27.3 fiber 63.8 protein 30.573 fat 32.775 sugar

Video: Nachos med guacomole, salsa og hvidløgsdip

Nachos med guacomole, salsa og hvidløgsdip

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Mexicansk

Forret

Tilberedningstid

1 timer 15 minutter

Arbejdstid

50 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (18)

Antal personer:

2 stk Avocado
2 tsk Limesaft
1.5 spsk Salatløg
1 deciliter Creme fraiche 18%
0.5 tsk Groft salt
10 gram Soltørret tomat
0.25 stk Rødløg
0.6 deciliter Kogende vand
1 spsk Vindruekerneolie
1 spsk Vand
1 tsk Balsamico
0.25 tsk Hele peberkorn
1 knsp Køkkensalt
0.4 deciliter Vand
0.25 liter Creme fraiche 38%
1 tsk Hvidløgspulver
1 stk Nachos i pose
1 stk Revet ost

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Stærk mad

Fremgangsmåde

Guacamole: Flæk avocadoerne på langs og taqg stenen ud. Skrab "kødet" ud. Blend det til ensartet konsistens. Tilsæt øvrige ingredienser. På køl i minimum en time. Smages til. Salsa: Læg tomat og løg i en skål. Hæld kogende vand over. Lad det trække 5 minutter. Hæld vandet fra og kom tomat og løg i en minihakker sammen med olie, 1 spsk vand, balsamico og krydderier. Hak blandingen i ca. 1 min. Kom salsaen i en skål og rør 0,4 dl vand i. Stil den på køl min. 30 min og smag til. Hvidløgsdip: Bland sammen til rette smag. På køl min. 30 min. Smag til. Nachos: Nachos og ost kommes lagvis i et fad der tåler mikroovn. Kommes i mikroovn. Tiden kan variere men prøv dig frem til osten er smeltet.

Kokken bag