Video: Oksehaleragout
OksehaleragoutOksehaleragout
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
9
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
4 timer 0 minutter
Antal personer:
-
1.5 kg Oksehale
-
25 gram Smør
-
300 gram Løg
-
2 stk Hvidløgs fed
-
300 gram Porre
-
600 gram Gulerod
-
3 spsk Sød chilisauce
-
2 deciliter Fløde 13%
-
4 spsk Madeira vin
Kødet brunes i smør på en pande, og lægges efterhånden over i en stor stegegryde. Løg og hvidløg svitses let sammen med porrerne skåret i tyn...
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bulgursalat med marinade
Vegetar
Vegansk MadBland marinaden og lad trække. Hæld 2 dl kogende vand over bulgur og lad trække 10 min....
Ærter og champignoner
Vegetar Vegansk MadBring vandet i kog og kog ærterne i 5 min. Hæld vandet fra. Opvarm olien i en pande. Sv...
Oliventapenade
Vegetar Vegansk MadSådan laver du en oliventapenade Denne opskrift er på en helt enkel tapenade med kun få in...