Video: Græsk lammegryde
Græsk lammegrydeGræsk lammegryde
Køkken:
Ingredienser:
Græsk
8
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
500 gram Lammebov
-
2 stk Hvidløgs fed
-
2 spsk Olivenolie
-
2 stk Pasteuriseret æg
-
1.5 deciliter Yoghurt naturel
-
0.5 tsk Bordsalt
-
0.5 tsk Peber
-
10 stk Sorte oliven
Skær kødet i små tern.
Pres hvidløgene.
Steg kød og hvidløg i ca. 10 min. i en gryde i olien.
Drys kødet med salt og peber og læg det i et ildfast fad.
Pisk æggene sammen og rør med yoghurt, salt og peber.
Hæld æggemassen over kødet.
Stil det hele i ovnen i ca 15 min. ved 225°C til æggemassen er gylden.
Pynt med oliven.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Parfait
VegetarParfaitPisk æg og flormelis sammen med en håndmikser til det er en lys gul masse.Derefter...
Chunky Guacamole
Vegetar
Stærk mad
Vegansk MadChunky GuacamoleStart med at mose avocadoerne og hak derefter alle ingredienserne groft. S...
Farserede porrer
Farserede porrerSkyl porrerne grundigt under vandhanen. Skær dem i stave på ca. 7 centimet...